בדג בסגנון מרוקאי לא נוסיפים עגבניות, חריימה זה דג תוניסאי לא מרוקאי

* אבנר   27/03/24 | 08:46

פילחי לימון ברוטב מאוד מאוד מוסיף

* ירדן   15/03/24 | 14:48

* כרמית   27/01/24 | 10:14

המתכון הזה נחמד אבל כולם יודעים שהדג של גברת שושי היכי טויב!11

* גברת שושי   05/12/23 | 14:12

בנקום כוס שמן שמה חצי או פחות ומשלימה במים ויוצא פגז!! בנוסף מוסיפה לפעמים גרגרי חומוס ומעט פפריקה חריפה

* יפית   01/09/23 | 14:29

כמה זמן בערך צריך לכל שלב?

* יניב   07/07/23 | 18:19

למה לא מסבירים איך להסיר את הריח של הדגים ?! כמו למשל במים לימון ומלח ?! או בדרך אחרת... כלאמר...מי שקורא את המתכון בתמימותו מכניס את הדג איך שהוא קנה מהחנות ואז הריח של הדג דופק את כל המנה ושלא נדבר על כל הטירחה...

* מני   21/06/23 | 21:52

כלום3

* כלום1   19/05/23 | 19:19

* ורד   07/12/22 | 10:41

האם אפשר להכין את המתכון עם פילה דג ברמונדי במקום עם פילה מושט?

* תמי   31/10/22 | 19:45

יצא מעולה!!!! פעם ראשונה שעושה דג בסגנון כזה. השתמשתי בפילה מושט. לחלק הורדתי את העור, באיזשהו שלב התייאשתי וחצי שמתי עם העור. זה לא פגם. הכפלתי את כל הכמויות, כולל הדג ורק את כמות המלח והשמן השארתי כפי שהן. שמן שמתי חצי כוס שמן זית חצי שמן קנולה.

* ג'יג'י   07/08/22 | 20:19

דג משלם!!!! תודה רבה

* Haydee   15/07/22 | 19:02

עושה אותו שנים!!!

* מיכל   03/07/22 | 21:20

מתכון מצויין כל פעם משתמשת המתכון הזה

* בטי כץ   10/06/22 | 14:46

עגבניות מה קשורות ? שמן קנולה מה קשור? תשאלו את הסבתות שלכם אם במרוקו היה להם שמן קנולה בכלל? דג מרוקאי: פלפלים יבשים מתוקים. שושקה(אפשר גמבה אדומה במקום). צ'ילי ירוק. שום. כוסברה. שמן זית. מלח. מעט כורכום. פפריקה חריפה. פפריקה מתוקה. והדג צריך להיות דג ים לבן(דניס, לברק, לוקוס וכו...)

* מרוקאי?   17/11/21 | 15:54

* ליאור אבוטבול    11/10/21 | 16:26

מתכון מעולה!!! עושה כל שישי עם דגים שונים מפולטים, לא שמה חריף בכלל, במקום כוסברה פטרוזיליה, ושמן זית (פחות ממש שכתוב). תודה

* יערה   25/06/21 | 11:04

תודה על המתכון המושלם! אני מבשלת את הדג בערך רבע שעה ושעה וחצי לפני שבת שמה על הפלטה מתבשל בישול איטי ויוצא מעלףףף

* חגית   11/06/21 | 14:10

* אליאן   04/05/21 | 23:07

מתכון שלמותת

* ללי יפה   16/04/21 | 14:21

* לירון   31/03/21 | 16:30

* קמליה   05/02/21 | 16:45

* מימי   23/12/20 | 13:02

* שלומית   23/12/20 | 09:51

מתכון ממש טוב מכינה תקופה ויוצא מוצלח

* מרים   18/12/20 | 01:08

כוס שמן???

* Xoxo   04/12/20 | 03:44

למה לא מוסיפים בכל שלב את הזמנים ? קשה מאוד ככה במיוחד למי שמנסה פעם ראשונה . תודה

* אייל    05/11/20 | 16:17

* לילי   02/09/20 | 15:54

פעם ראשונה שהכנתי דג מרוקאי. אני לא בשלנית גדולה,ויצא מוצלח ברמה שכולם עפו.מאמצת את המתכון

* אלונה   13/06/20 | 16:56

אשמח שתרשמו מי שקורא את התגובות כמה בישול לתת על אש קטנה וכמה בישול לאחר שמוסיפים את הדגים תודה

* גל   12/06/20 | 14:17

תעשו אותו בלי שמן יוצא אותו הדבר! לשים כוס שמן זה טירוף... מקסימום כף בערבוב של הדגים. אבל לא צריך את כל השמן הזה מניסיון...

* נבו   22/05/20 | 23:37

טעים ,אבל שממןןן

* אלי   10/05/20 | 09:24

* לילי   18/04/20 | 00:33

לא אומר כמה זמן כל דבר קיצר חבל

* mirano   17/04/20 | 12:11

* תמר   19/03/20 | 15:29

תודה! :) Keep it up

* אלי   14/02/20 | 21:25

עשיתי את המתכון. עם דג פילה קפוא של אמנון. יצא מצויין. שמתי עגבניה אחת . תודה רבה

* יפית    20/12/19 | 19:29

טעים טעים טעים ויש של מחמאות🤗

* מתכון מושלם   18/11/19 | 13:34

* שי   19/10/19 | 14:52

* אסתר    13/10/19 | 15:45

החיים לא נתקלת באדם שקורא לעצמו שף שמת מתכון ללא כמויות כמה זמן מבשלים .הזלזול שלך בקוראים רק מראה כמה את גרועה בתור טבחית .תעשי טובה אל תפרסמי מתכונים שלך אם אין לך חשק .יש המון בלוגרים יותר מוכשרים ממך.👎👎👎👎👎

* רחלי   19/09/19 | 20:36

תודה על המתכון הטעים!

* אביה   14/06/19 | 15:48

מתכון מנצח!

* רעות   04/05/19 | 02:41

* מרוקאית   08/04/19 | 23:00

חתוך לרוחב כמו פרוסות לחם של כיכר תנסו הבורי מאוד טעים

* הנסי   20/03/19 | 23:45

* ליטל   20/03/19 | 18:54

תמיד חשבתי שהתבשיל מורכב אבל להפתעתי מדובר בהצלחה!

* As   23/02/19 | 11:37

פעם ראשונה שניסיתי את המתכון מפה ומאז לא מפסיקה להכין לפי המתכון הזה!!פשוט טעים ובעלי עף עלייהם

* אלבינה   15/02/19 | 11:30

את העור לשים כלפי מטה או מעלה. תודה!

* מרים   07/02/19 | 20:12