תגובות (6 תגובות ב-5 דיונים)
5. אורז פרסי ירוק
מצטערת, בתור פרסיה מבטן ולידה, זה ממש אבל ממש לא אורז פרסי ירוק. ראשית, האורזהירוק הפרסי הינו עם שמיר, לפעמים בתוספת אפונה ירוק או פול. מהירק ממש לא עושים מחית. אופן הכנת האורזהפרסי אינו עובר טיגון בשום צורה. יחד עם זאת, המתכון טעים והינו מתכון בוכרי ולא פרסי. מאכל בוכרי שנקרא באחש. טעים מאוד גם כן, אבל אין על המטבח הפרסי, גם בריא, גם טעים וגם יפה למראה. בהצלחה לכל המכינים את המתכון.
03/02/22 | 09:46
4. ממש טעים אבל יותר מדי מים במתכון.. יצא לי דייסה
10/10/20 | 16:08
3. האם חייבים את מחית התיבול בבלנדר? או אפשר גם
14/09/18 | 07:57
כן אפשר גם קיצוץ ידני דק דק
מומלץ להשתמש בגליוטינה לקיצוץ עשבים, מעולה. לגבי השום: אפשר לרסק עם מרסק ידני. על הבצל הייתי מוותרת, אם נשאר משהו מהאורז למחרת הריח של הבצל עושה אותו בלתי נסבל (לפחות עבורי).
11/09/19 | 09:08
2. את מחית התיבול
14/09/18 | 07:56
1. זהו מאכל בוכרי שנקרא באחש
18/06/17 | 22:47