אוכל
תגובות (11 תגובות ב-4 דיונים)
4. יצא דוחה
הכנתי את הדגים כמילוי ללחמניית באן ביתית וממש התבאסתי.. דג בורי לא מתאים לסגנון אסיאתי כזה, הטעם שלו ממש חזק ואין קשר בינו לבין טמפורה או באן.
* שני   26/05/16 | 14:15
3. תעברי עם החץ,על המילה באדום.ותקבלי תשובה
וזה תודות לאתר על המילון האוכל הנפלא,זה שעוזר להבין מה אנחנו מכינים וכמובן אוכלים
* היידי   27/11/13 | 10:34
2. ל 1
טמפורה זה מעטפת בצק דקיקה שרוצים לטגן דגים . זה קמח עם קורנפלור .. כדאי לנסות זה טעיםםם
* ללוש   26/11/13 | 22:12
1. פיש אנד צ'פס
מה זה טמפורה?
* יפעת   26/11/13 | 12:30
טמפורה זה
משהו שאין לך מושג וזה ממשששש טעים עם דג !! כדאי לך את מפסידה
* טמבורה   26/11/13 | 14:13
טמפורה
לא עניתם לי על שאלתי מה זה טמפורה
* יפעת    26/11/13 | 15:38
נפעמת מה-
* וואו...תגובה עיניינית   26/11/13 | 16:40
פירורי לחם אסייאתים
* 6   26/11/13 | 17:43
תערובת על בסיס קמח ומשקה תוסס
יש שמכינים עם סודה או בירה , הרעיון של הטמפורה הוא יצירת מעטפת מסביב לחומר הבסיס , רק שבשונה מפרורי לחם , התערובת של הטמפורה חייבת להיות קרה מאוד ...
* בועז   26/11/13 | 21:27
יפעת. בקשי טמפורה בסופר או לחנות מוצרים סינים
* אבי 1   10/11/14 | 13:49
בילבלתם אותה לחלוטין!!!!
יקירה, טמפורה הכוונה למעטפת העוטפת את הדג. בדיוק כמו שאת עוטפת את השניצל בקמח ואז בביצה ופירורי לחם, כך זה פה. את משרה את רצועות הדג בבלילה של התבלינים שיספגו טעם ואז את מערבבת את הקמח והקורנפלור עם המים וטובלת את רצועות הדג בבלילה ומטגנת.. פשוט מאוד. בהצלחה!
* נטוש   13/07/15 | 18:21