אני מצפה בשוקולד מריר ושוקולד חלב לבן אופן הכנה בכוס זכוכית של שתיה חמה אני שמה שוקולד מריר וממיסה במיקרוגל מוסיפה קצת שמן ומערבבת היטב בכלי נפרד ממיסה שוקולד לבן חלבי ולוקחתכף מהלבן ושמה בכוס עם השוקולד המריר זהירות לא לערבב עכשיו לוקחים את הגלידה הקפואה ומכניסים לתוך הכוס אחרי שהכל מצופה לתת לשוקולד המיותר ליזול ולהניח על קלקר כשהמקל בתוך הקלקר שימו לב לא להוציא יותר מ2.3 גלידות בכל פעם מהמקפיא ואחרי הציפוי מיד להחזיר למקפיא אני מכינה כמה חתיכות של קלקר וכל פעם משתמשת באד ומיד מקפיאה כמובן שאפשר לצפות בסוכריות וכדומה הטעם מדהים הילדים משוגעים על הטם החלבי בתאבון לכולם

* שירלי   20/07/12 | 00:03

* מערכת mako   13/05/11 | 12:51

🤣😂👍

* רוזה   15/05/22 | 03:38

חמאת קקאו קונים בחנויות שמתעסקות בדברי אפיה

* רוית    11/02/15 | 00:02

כלי צר וארוך כדי שהטבילה תהיה חלקה ומהירה ..

* יודעכת   05/08/10 | 01:46

גם לי לא יצא.. הארטיקים התחילו להפשיר והם נמסו בתוך השוקולד.. לפחות היה הרבה מה ללקק אבל שום דבר להגיש..

* א   24/09/10 | 10:15

והילדים מתים על זה . בציפוי לצפות עם שוקולד חלב וחמאת קקאו

* קרן   03/08/10 | 10:15

* מערכת mako   01/08/10 | 11:38

אם יצא לך לקבל בונבונירה והיא היתה קצת בחום נוצרה שכבה לבנה על הבונבונירהוזו חמאת הקקאו. או במילים פשוטות- שוקולד לבן ללא סוכר, לציטין,חלב וכ'ו. חמאת הקקאו מגיעה בגושים בחנויות מתמחות לאפיה ויש לה טעם מגעיל!!!! מקווה שעזרתי!!

* לומדת בקורס לקונדיטורים.   02/08/10 | 11:10

300 ממיסים עם השוקולד ו 600 מקציפים ומערבבים ביחד בסך הכל 900

* מיקה   25/08/09 | 17:52

* עמית דהרי   15/07/09 | 21:52

noam7692   15/07/09 | 22:45

במקום שמנת בגלידה המוכנה את מקבלת המון אבקה עם מיים+ חומרים נוספים ביניהם משמרים וחומר הגלם שוקולד שהם משתמשים לא מתקרב לשוקולד הביתי.... אז אם כבר גלידה.. עדיף ביתי.. אגב אפשר לוותר על ה300 גרם שוקולד של הגלידה ואז מקבלים גלידה בטעם שמנת בציפוי שוקולד.... טעים יותר (אבל יש להוסיף מעט סוכר לשמנת)

* מעדיפה גלידה ביתית מזו שבחנות   16/07/09 | 08:48

* ...   01/08/10 | 11:25

מה קשה? פשוט אל תשימי את השוקולד ושימי סוכר ותמצית וניל או משהו שלא יהיה לזה טעם של כלום...

* עדי    02/08/10 | 02:06