אוכל
תגובות (105 תגובות ב-67 דיונים)
67. מתכון של מרתה סטיוארט- זה נקרא devil's food cake
* אחת   25/04/15 | 16:29
66. מה עם הסוף?!?!
סבבה, נגיד שעשיתי הכל, הגעתי לשלב שמצפים בשוקולד רותח עוגה קפואה.. מה הלאה? איך מחממים או מפשירים את העוגה מבלי שהציפוי יימס? או שמחזירים למקפיא שהשוקולד יתקשה?
* מישהי   09/05/14 | 14:25
אין צורך להקפיא.. להשאיר בחוץ השוקולד מתקשה בגלל השמן ומשאירים אותם בחוץ
* סיגל    15/01/15 | 18:01
65. בקשר לסוכר... ועוד משהו...
היי. אני אישית לא אוהבת מתוק, האם אפשר להוריד משמעותית את כמות הסוכר? (בעיקר במרנג) ועוד שאלה: אם אני רוצה שגם למרנג יהיה טעם שוקולדי, אפשר להוסיף פודינג שוקולד או קקאו או משו בסגנון? תודה!
* :) אני   09/05/14 | 14:21
64. מרנג
המרנג לא הצליח לי ועשיתי את זה בדיוק לפי המתכון... יש עוד דרכים לעשות מרנג??
* דנה   30/11/13 | 18:56
63. ..
הכנתי את זה, ויצא מדהים!
* בליבריתתתת בדם   17/11/12 | 21:55
62. הלפפפ דחוף
בהכנת המרנג- אם אני לא רוצה לעשות את זה עם קערה מעל מים רותחים.. אין לי קערה שמתלבשת טוב על הסיר.. מה אפשר לעשות במקום??
* פרח   06/10/12 | 20:39
אני....
עשיתי בקערת פלסטיק
* רבקה בירון   21/01/13 | 07:08
לא יודעת...
מה אפשר לעשות?
* רבקה   21/01/13 | 07:08
61. שאלה
אפשר להעביר את המאפינס והמרנג להתיצבות במקרר ולא במקפיא, על מנת לא להקפיא את המפינס?
* נעם   30/09/12 | 15:05
60. קינוחים
אני בתור ילדה הייתי טוחנת את זה על השניה הראשונה ולמרות זאת אמא שלי הייתה מורידה בקמות הסוכר והשמן שיש בזה יותר בריא ויותר כיף ולמרות הכל אוי חייבת לסיים חחח נזכרתי שיש לי קרמבו בבית מלא חחחחחח שתהיה שנה טובה ומתוקה.ביוש
* דינה   25/09/12 | 15:37
59. וואו
יצא מדהיםםםםם
* קרנושקה   29/08/12 | 19:58
58. שאלה
יש לזה אותו טעם של קרמבו?? כי מזה שווה להכין אם בסוף זה אותו טעם של קרמבו עדיף כבר לקנות וזהו חחחח
מיקאלה44   14/08/12 | 20:00
57. מאפינס
זה הדבר הכי מגעיל שיצא לי לראות
* חסוי   09/08/12 | 03:29
56. מושלם
יצצצצצצצצצצצצצצצצצצצצאע מושלםםםםםםםםםםםםם אין מתכון שווה להכנה אחת שמבשלת הרבה..
* דניאל   30/07/12 | 12:14
55. קל להכנה וטעים נורא
מתכון טוב פשוט יכול להיות תעסוקה לילדים וגם הנאה, הבת שלי בת 13 הכינה את זה ויצא לה פשוט מושלם וטעים!
* תמרה   24/07/12 | 23:25
54. יצא מעלףףףף
כל מי שטעם את המאפינס הזה שהכנתי פשוט ליקקו את האצבעות! אחד הדברים המוצלחים ביותר שהכנתי! מומלץ ביותר!
* דנית   23/07/12 | 01:40
53. הכל יצא טוב עד ..
שהגעתי לשלב של הציפוי .. איך מצפים כזה מושלם ואת כל השטח? עשיתי עם כף וזה סתם יצא מכוער .. איך מצפים על כל השטח באופן מושלם שכזה ?!!?
* אחת שהכינה את המתכון   09/07/12 | 00:53
52. מנג'טים בתנור
אפשר להכניס מנג'טים לתנור או שהם ישרפו?
* ???   08/07/12 | 13:29
51. לא מצלתיחה את המרנג עזרה בבקשה דחוף
אני לא מצליחה לעשות את המנרנג מה לעשות?!
* לא מצליחה את המרנג!!!!!!!!!!!!!!!!!!   27/06/12 | 13:15
50. הילדים אמרו לי: מתוק מדי!
הכנתי את המתקון יצא בסדר המאפן מצויין אך הקצף פחות!
* עאסי   16/06/12 | 21:40
49. מאפינס קרמבו
כמות הסוכר לא ניראת לי בכלל עשיתי את המאפינס אך שיניתי קצת ויצא פצצה החלפתי 1/2 כוס קמח חום וחצי כוס קמח לבן 1/2 סוכר חום במאפינס עצמו במקום כוס 1/2 כוס סוכר במארנג' אולם מאחר ולא יצא קצף יציב הוספתי מעט אבקת וניל הכמות היא של 6 מאפינס
* רינת   08/06/12 | 16:44
48. ..
איך 2 כוסות סוכר במרנג?
* .   05/06/12 | 17:12
47. עשיתי את זה בתור עוגה יצא מעולה!!!!
שמתי במקום חלב יין הוספתי רבע כוס למים ולשמן ועוד חצי כוס קמח וכן 2 ביצים במקום אחת ושמתי בתבנית בינונית. יצא תענוג צרוף לכבוד שבת קודש!!
* לאה   01/06/12 | 12:06
46. בקשר לסוכר
העוגה עצמה לא כל כך מתוקה , ואפשר פשוט להפחית לכוס סוכר לקצפת :)
* שקד   29/05/12 | 16:12
45. עוגת תות
אוכל אני אוהבת לאכול שלום אני טמר אני עיידה אי גולייט
* גולייט   29/05/12 | 15:16
44. יצא פשוט מצוין!!!
הכנתי 3 פעמים והייתה הצלחה גדולה!!!
* אנה   26/05/12 | 22:22
43. יצא מעולה בטירוף!:)
* בשלנית מספר #1   25/05/12 | 21:53
42. אם רוצים לשמור את זה ליום אחר אז שמים במקפיא אובמקרר או בכלל לא ???????????.
* מלכה !!!   25/05/12 | 15:48
41. הכנתי יצא טעים בטירוף
כדי לנסות
* לידור   25/05/12 | 06:59
40. שק זילוף - דחוווף
חייבים שק זילוף? ואם לא איך לשים את זה???
* מישהי   24/05/12 | 16:42
שק זילוף
במקום שק זילוף,אני לוקחת שקית ניילון (של סנדויץ' למשל) מכניסא את מקצפת המרנג לתוכה, בעזרת מספרים חותכת את אחת הפינות התחתונות של השקית וככה מזלפת. יוצא מצויין. בהצלחה.
* נעמה   01/06/12 | 08:12
39. המרנג לא התיצב! :( שאלה
ניסיתי להכין עכשיו רק בגלל הקטע של המרנג והצורה היפה אבל לא הצלחתי להזליף את זה מעל המאפין כי זה ממש נזל. האם היה צריך לקרר אותו לפני הזילוף? עכשיו כל המאפין במקפיא. להשאיר שם או להעביר למקרר? כמה זמן לפני ההגשה להוציא? תודה למשיבים וזה גם ממש מתוק!!
* מיקי   23/05/12 | 19:30
כנראה לא הקצפת מספיק..
או שלא שמת כמות מדוייקת של החומרים, או שנשארו לך חלמונים..
* נ    24/05/12 | 14:55
38. לאילור: על המטרה הידנית/ מיקסר
אילור, אני הכנתי את זה עם מטרפה ידנית וזה היה פשוט מאוד קשה מומלץ מיקסר אבל לא רציתי ללכלך קערת מיקסר אז השתמשתי במטרפה קטנה יותר יותר ניידית
* מישהי   19/05/12 | 16:12
37. בעיית מאפינס חמורה!!!
הכנתי את המאפינס (לפחות ניסיתי:))) בתבנית של 12 מסיליקון, וכל המאפינס נדבקו לתבנית והתפוררו נשאר רק החלק העליון מה עשיתי לא בסדר??? ושימנתי אל תדאגו....תודה
* קרן   18/05/12 | 17:35
בפעם הבאה שימי במנג'טים. ואז בתוך השקעים.
* חגית   20/05/12 | 16:58
לא שמת מנג'טים מנייר....
כשמכינים מאפינס כזה, חובה לשים מנג'טים מנייר.
* עידן   01/06/12 | 18:18
36. הכנתי ויצא מ-ד-ה-י-ם
* ג׳וי גורדון   18/05/12 | 17:28
35. שאלה....
האם ניתן לשים קצפת במקום המרנג?
* מעין   17/05/12 | 02:40
תגובה לשאלה
זה לא טעים ...
* עעעעע   29/05/12 | 14:59
34. נראה מדהים
עדיין לא הכנתי את המאפינס אבל בתוכנית ובתמונות זה נראה מדהים והטעם של זה הוא בטח מעולה בצורה בלתי רגילה
* אבי   16/05/12 | 15:57
33. מתוק מאוד!!!!!!!!!!!
יצאו בול 12 מנות,רק נראה לי מוזר שקרין תשים מתכון כזה לא הגיוני,הוא מתוק בטירוף! הורדתי חצי כוס סוכר מהעוגה וחצי מהמרנג ועדיין כולם אמרו שהוא מתוק מידי...
* מיכל   15/05/12 | 00:34
32. עוגת הקרמבו
הכנתי יצא מצויין רק שזה מתוך מדי, לדעתי אפשר לשים חצי מכמות הסוכר.
* אורלי   14/05/12 | 09:24
איך ציפית את המרנג בשוקולד
קצת מסובך להפוך עוגה שלמה מעל קערת שוקולד..
* שי   14/05/12 | 17:06
מה?
שופכים את השוקולד על העוגה...............
* -   17/05/12 | 07:37
לא,
מכניסים את המאפין עם המרנג בתוך כוס עם שוקולד
* סינית   11/07/14 | 23:55
31. שאלה
שלום כתוב פה 12מנות זה קצת :] אשמח לדעת איך לעשות יותר. כי זה הרבה סוכר להכפיל וקקאו
* דניאלי אביב   14/05/12 | 00:00
30. מאפינס
מתוק בטירוף היתכן 3 בצים על 2 כוסות סוכר?
* סילבי   13/05/12 | 16:18
29. מתוק
יש לי בעייה עם ביצים לא מבושלות, דוחה אותי המחשבה, שכנתי הכינה את זה אתמול וילדיי מאד אהבו את זה
* דנה   13/05/12 | 14:58
28. מתוק מדי...
זה מתוק מדי אפילו אם חצי כוס סוכר למרנג, מי שרוצה לעשות מרנג עם חצי סוכר שלא ישכח להפחית את כמות החלבונים... אפשר לעשות את המאפינס והמרנג פחות מתוק... 
* תהילה   13/05/12 | 00:06
27. אפשר להכין בטוסטר אובן?
אני מתה להכין אבל אין לי תנור..
* נעם   12/05/12 | 13:59
אפייה בטוסטר אובן
אפשר לאפות הכול בטוסטר אובן. שנים לא היה לי תנור ועשיתי הכול בטוסטר אובן. וגם היום כשלא מתחשק לי להפעיל תנור לכל דבר!
* טוסטרית   13/05/12 | 19:15
תודה על התגובה!!
ומבחינת מעלות אז אותו דבר? 180?
* נעם   14/05/12 | 15:34
26. לגבי המרנג
היי,אחרי כמה זמן אפייה של המאפין יש להכין את המרנג כדי שלא יתפרק?
* טליה   11/05/12 | 17:50
25. איך שומרים? ולכמה זמן?
* ...   11/05/12 | 15:08
24. המאפינס
יצא סוף הדרך מתכון מדויק אבל מתוק בטירוף!! אי אפשר להוריד קצת סוכר מהמרנג?
* הדר   11/05/12 | 14:49
23. קלוריות
הכנתי את זה לחישוב קלוריות ויוצא 590 קלוריות למאפין אחד!!! כל המתכון 7000 קלוריות שמרו נפשותיכם ...
* אמאלה   11/05/12 | 10:14
22. דחוף
זה שמחממים את הביצים מעל אדים הורג את החיידקים והמחלות או שהן עדיין נחשבות לביצים חיות?
* דחוף   11/05/12 | 10:11
21. התפקשש לי הקרמבו...
עשיתי כמה "נגלות" כי יש לי תבנית אחת לשישה מאפינס. ובזמן שהמרנג חיכה ל"נגלה" השנייה, הוא נמס. בראשונה הוא עמד אבל עדיין לא היה אורירי כמו קרמבו. למה?...
* רעות   11/05/12 | 07:13
20. הכנתי את זה, ו...
הכנתי את המאפינס פרווה (מים במקום חלב באותה הכמות ובלי מקופלת) ועדיין יצא טעים, קצת מתוק [מידי...] אפילו שהורדתי קצת מהכמות של הסוכר, היה צריך כנראה להוריד יותר...אבל סה"כ זה בסדר. . ממש מומלץ!! וזו גם מנה יפה..
* a_g   10/05/12 | 20:38
היזהרו,כמות הסוכר מטורפת,מספיק 2/3 כוס למרנג
* עמי   10/05/12 | 23:16
19. אני רוצה לעשות רק 6 מאפינס
זה יהיה נכון לחלק את כל המתכון בחצי??
* .....**   10/05/12 | 20:08
18. חיבים להשתמש במיקסר או שאפשר במטרפה ידנית???
תשוובה דחווף!
* אילור   10/05/12 | 19:20