תגובות (56 תגובות ב-34 דיונים)
34. איך יודעים שהעוגייה מוכנה ?
העוגיית תמיד בהירות השאלה היא אם הן צריכות להיות רכות או קשות לאחר האפייה
24/08/22 | 20:43
תשובה
העוגיות עדיין רכות כשהן יוצאות מהתנור, מזהים שהן מוכנות לפי השוליים הזהובים.
25/08/22 | 09:04
33. מושלם!
יצא מושלםםם וקל מאוד להכנה!
24/10/20 | 15:30
32. קרין גורן לא להאמין שהיא שפית
המתכונים הכי גרועים ברשת
עתירי שומן,סוכר,כמו אחרונת הזקנות מימי המרגרינה
מתכונים כמו של פעם מפוצצים בשמן סוכר ולא טעימים בכלל
07/01/20 | 19:39
31. יצא מושלם! המרתי את החמאה בשמן
ויצא פריך ומאוד טעים :) תודה
06/01/20 | 07:02
30. חסר
חסר את שלב שלוש מה לעשות?
29/12/16 | 10:52
עכשיו הכל בסדר :)
29/12/16 | 13:35
29. ניתן גם אחרת?
האם אפשר לעשות עוגיות כאלה בתבנית סיליקון עם שקעים ? (למשל צורות של דובי)
07/01/15 | 20:51
עדיף שלא, זאת עוגייה לא עוגה
11/01/15 | 09:00
סליחה, לא הסברתי את עצמי נכון
תבנית קטנה עם כמות של כ-20 שקעים קטנים בצורות (כמו תבניות סיליקון לקרח, רק לאפייה)..ואז כל עוגיה תקבל צורה..
לא התכוונתי לתבנית גדולה של עוגה..סליחה, טעות שלי :/
12/01/15 | 12:53
28. יצא טעים מאד!!
20/11/14 | 21:20
27. מדהים
28/08/14 | 21:18
26. מוצלחות וטעימות יש לתת לבצק לנוח חצי שעה במקרר ואז זה מצליח
21/08/14 | 19:48
25. 2 כוסות קמח זה 280 גרם?
משהו פה לא הגיוני.. בבקשה עזרה!!
23/07/14 | 17:33
24. ..
האם אפשר להשתמש במטבעות שוקולד קנויות
13/07/14 | 11:24
לא ייצא אותו דבר
13/07/14 | 12:56
..
06/01/15 | 16:53
23. אפשר עם השחר?
19/06/14 | 23:41
22. עוגיות יצאו יותר מדי שמנוניות
בתנור הן מאוד התעוותו לי ונוצר ממש משטח של כל העוגיות דבוקות יחדיו.
והן מאוד מאוד שמנוניות .
אבל למרות הכל הן טעימות
08/03/14 | 20:44
גם לי יצא ככה...
ממש לא ממליצה להשתמש במתכון של קארין גורן...
ולא כאלה טעימות...
25/11/16 | 17:09
21. הכנתי ולא יצא טעים כלל
הכנתי את העוגיות שלב אחר שלב ..
העוגיות לא קריספיות,המרקם של הבצק לא נעים ונדבק לשיניים.
תודה אבל לא תודה על המתכון !
07/03/14 | 16:27
20. האם אופים בתוכנת המאוורר בתנור??
אופים לפי תוכנת מאוורר בתנור??
28/02/14 | 18:27
19. האם אפשר להחליף את החמאה במרגרינה?!
ומה זאת אומרת חמאה רכה להמיס או להוציא קצת זמן לפני שעובדים אותה?
18/01/14 | 23:27
זה אומר להוציא קצת לפני שעובדים איתה
20/01/14 | 22:50
18. האם אפשר להחליף
18/01/14 | 23:25
17. שאלה
המתכון פשוט מאד והעוגיות יוצאות סוף הדרך! כשהן חמות..
אך כשהן מתקררות הן מתקשות ממש מה אתן ממליצות?
22/12/13 | 16:04
כתוב- מומלץ לחמם במיקרוגל 15 שניות לפני ההגשה, לריכוך השוקולד..
19/01/14 | 14:21
16. מתכון מעולה! יש לי המלצה...
חברה שלי הכינה את העוגיות והן יצאו ממש מדהימות!! המלח הוסיף לטעם אבל הרגישו אותו קצת יותר מידי... ממליצה לשים רבע כפית מלח ולא חצי כפית כפי שכתוב במתכון. בהצלחה! :)
03/12/13 | 16:22
15. חשוב לדעת למי שמתכוון להכין:
כשמערבבים את החמאה עם הסוכר המטרה להמיס את הסוכר.
נפלתי כאן :/ נשארים חורים בבצק אחר כך...
וכדאי לקרר את הבצק לפני שמתחילים לעבוד איתו... יותר קל לעבוד איתו. ולעבוד מהר אחרת הבצק נמס
29/11/13 | 21:42
14. מתכון סוף
קרין המתכון סוף הדרך ברור,טעים מאוד,וקל להכנה.אני לא מבינה מה אנשים רוצים אבל הכל ברור.זה לא פיתה על פיתה ולא צריך לצאת דביק.פשוט כמו שעושים קובה מגלגלים כדור משטחים אותו ביד שמים את השוקולד הקפוא באמצע סוגרים ומגלגלים קל מאוד.קרין את מקסימה
07/11/13 | 14:53
13. האמת שרשמת את זה ממש לא ברור,
לא הזכרת אפילו את המונח פיתה על פיתה. חבל שאת מגיבה ביהירות לאחרים. יעזור לך מאוד במשך החיים לכתוב ולקרוא בעיון....
16/10/13 | 18:52
12. הבצק רך ודביק מדי
19/09/13 | 17:27
11. אפשר להחליף נוטלה בריבת חלב?
12/09/13 | 19:17
כן, תקרא תבין
כן, אפילו רשום במתכון, נא לקרא ולא לבלבל ת'מח.
03/10/13 | 11:46
חחחחחחחחחחח
חחחחחחחחחחחחחחחחחחחח
13/10/13 | 15:36
10. שמן
האם אפשר במקום חמאה לשים שמן?
11/09/13 | 10:03
תשובה
לא, אבל אפשר לנסות להמיר את החמאה בשמן קוקוס. במקום 150 גרם חמאה - 120 גרם שמן קוקוס.
11/09/13 | 10:47
9. איך
איך סוגרים את העוגיה? פשוט שמים את הנוטלה במרכז וסוגרים או ששמים מעל עוד שיכבה של "פיתה"?
תשובה מהירה בבקשה אני רוצה להכין למוצאי כיפור
10/09/13 | 15:44
חמודה שלי המתכון כתוב כ׳כ בבהירות,
פיתה מעל פיתה כשבין לבין יש נוטלה. יעזור לך מאוד במשך החיים לקרוא בעיון.... בהצלחה וצום קל!!
11/09/13 | 05:32
דווקא לא הבנת מה שכתוב
לקחת כדור, להשטיח אותו, להניח במרכז דסקית של שוקולד ולגלגל בחזרה לכדור כאשר השוקולד מוקף בבצק. בתנור זה כבר משתטח לעוגייה...
אם תקראי בעיון את תראי שיש להכין 25 כדורים והמתכון הוא ל25 עוגיות ולכן זה לא נכון להניח פיתה מעל פיתה כי אז היו כותבים להכין 50 כדורים ;)
11/09/13 | 12:57
פיתה על פיתה
דבר ראשון לא היה רשום את המונח פיתה על פיתה
דבר שני אל תעיר\י לאנשים מבלי להבין דבר ממש שכתוב במתכון
תודה
09/02/15 | 20:52
איך אני אוהבת שהכי סתומות מעירות
לא הבנת כלום מהמתכון "חמודה שלי"
הבנת הנקרא לא צד חזק אצלך,גם לא מודעות עצמית ולא נימוס
תקראי ספר מידי יעזור להבנת הנקרא שלך
07/01/20 | 20:40
RYH
זה לא יפה
16/01/14 | 20:38
8. שאחה
מזה וו גיטרה???
08/09/13 | 15:17
וו גיטרה-
זה הכלי שלש את הבצק במיקסר, יש מטרפה ויש וו לישה שזה לבצק שמרים וכד׳. תקראי בחוברת שהביאו לל עם המיקסר או תכתבי בגוגל ותמצאי תמונות
11/09/13 | 05:34
7. והן קלות, וטעימות בטירוף!!!! קרין את גדולה!!!
07/09/13 | 13:49
6. מה זאת אומרת כדור קטן?
איך אני אמורה לסגור את זה בצורת כדור ושזה יהיה שטוח?
הרעיון היחיד שיש לי לסגירה, זה כמו שסוגרים בורקיטס, שזה לא עגול.
07/09/13 | 12:15
את מניחה ׳פיתה על ׳פיתה׳ כשביניהן יש את השוקולד
ופשוט מגלגלת. בזמן האפיה הן משתטחות
08/09/13 | 10:58
פשוט סוגרים כמו קובה... דא!!
09/09/13 | 09:12
5. לא מה שציפיתי
הכנו את העוגיות, וציפיתי לעוגיות קריספיות, אבל התאכזבתי. בהשוואה לעוגיות חמאה אחרות, העוגיות האלו לא מוצלחות...
07/09/13 | 08:43
4. לאביטל
אים אן מיקסר לשים בידיים
06/09/13 | 16:05
3. הבצק רך מידיי !
04/09/13 | 14:17
אפשר לשים במקרר, זה שהבצק רק זה בסדר גמור. עוגיות מעולות!!!!!!!!!!!!!!!!!!
שווה לאפות אותן שווה לאכול אותן בלי רגשות אשם!!! (כיפור שבוע הבא)
אני עשיתי עם ממרח נוגט אגוזים ויצא מאד טעים.
07/09/13 | 13:47
2. מה עושים אם אין מיקסר?
יש מצב להכין בכל זאת בדרך אחרת?
03/09/13 | 22:45
החלפת מתכון לפרווה
שלום
האם אפשר להחליף את החמאה במרגרינה?
30/10/13 | 22:31
1. העוגיות הכי טעימות שהכנתי בחיים
הכנתי בשבת מהספר סבתא החדש של קארין ובעלי אמר שאלה העוגיות הכי טובות שהכנתי בחיים. לחג אכין עם ממרח לוטוס במקום נוטלה.
01/09/13 | 12:02