תגובות (20 תגובות ב-12 דיונים)
12. שאלה
הכנתי את הטארט ויצא ממש ממש טעים!!
אני גם לא אוכלת סוכר כך שזה היה בדיוק בשבילי...
העניין הוא שזה יצא ממש ממש דק.... זה אמור לצאת ככה?
אולי צריך להקציף את השמנת?
אני רוצה להכין עוד פעם לחג אז אשמח לתשובה..
תודה וחג שמח!
11/10/11 | 13:46
11. אביבה תודה רבה
הטארט יצא מאוד טעים חוץ מזה שאפשר לתת כמה טיפים לשיפור כמו:
א)לשמן את התבנית,משהו שלא ציינת אך לא כולם בשלנים מנוסים
ב)לקלף את התפוחים,בבישול הקליפה לא באה מי יודע מה
ג)לאפות את המילוי קצת יותר מ40 דקות בטמפ' 150 והבצק פריך והמילוי יוצאים יותר טוב.
בשורה תחתונה הטארט יצא מאוד מוצלח וכולם התלהבו ואכן אני ישמור את המתכון ויתחיל להכין אותו לעיתים קרובות. תודה רבה ותמשיכי לחדש אותנו במתכונים טעימים לדעת את הכי אלופה באפייה מכל חברי מאסטר שף הנחמדים.
07/10/11 | 08:29
10. תודה רבה
אביבה היקרה, הכנתי את העוגה בגרסת הפרווה ויצא מעולה. תודה רבה על המתכונים המפנקים ועל ההתחשבות בשומרי הכשרות. שתהיה לך שנה טובה ומתוקה וגמר חתימה טובה.
02/10/11 | 18:32
9. התפוחים מוסתרים?
שלום וחג שמח,
אני לא מבינה משהו מאוד מהותי....
אם מסדרים את התפוחים על התחתית ועליהם מוזגים את המילוי אז למעשה הם מוסתרים ומה שנראה הוא המילוי?
האם אפשר לעשות הפוך? קודם המילוי ועליו לסדר את התפוחים?
תודה מראש, חג שמח:)
30/09/11 | 02:28
לגיל
רואים את התפוחים,כי המילוי לא מסתיר לגמרי,
30/09/11 | 20:40
8. ההבדל בין טארט לפאי הוא...
שפאי הוא תמיד מכוסה (בצק למשל..) טארט הוא פאי לא מכוסה,וגם עוגות פאי הן קצת גבוהות יותר.
28/09/11 | 16:46
7. לאביבה..
דבר ראשון שנה טובה ומתוקה.
דבר שני האם זה אפשרי במתכון לעשות את המילוי בלי תפוחים, פשוט הילדים לא אוהבים תפוחים, הטארט יצא טעים רק עם דבש, או מתוק מידי? אולי ניתן להחליף את התפוחים במשהו אחר?
28/09/11 | 00:40
לשרון
אפשר להחליף את התפוחים בדובדבנים או כל פרי אחר,אם את עושה את העוגה בלי פירות,אז צריך כמות כפולה של מילוי
ותודה על הברכות,גם לך שנה טובה ומתוקה
28/09/11 | 13:37
6. אפשר לוותר על המקל וניל?
כותרת
27/09/11 | 23:34
ל-sapir
אפשר בלי מקל ווניל,אבל רצוי תמצית אם אין לך מקל ווניל
שנה טובה
28/09/11 | 13:35
5. מקל וניל
במקום המקל וניל והדבש ניתן להוסיף אינסטנט פודינג וניל
27/09/11 | 20:59
לשרית
אפשר בלי מקל ווניל,ובמקום תמצית ווניל.אי אפשר איסטנט פודינג,זה לא טוב לאפייה.את הדבש אפשר להחילף בסוכר
שנה טובה
28/09/11 | 13:33
4. שקדים טחונים
אם אין לי שקדים במה ניתן להחליף????
27/09/11 | 20:58
לשרית
אפשר לעשות בצק פריך רגיל
בהצלחה ושנה טובה
28/09/11 | 13:32
3. אפשר קמח רגיל או תופח
אפשר להשתמש בקמח רגיל או תופח במקום קמח מלא?
27/09/11 | 14:15
למיכל
אפשר קמח רגיל,לא תופח.אולי צריך קצת יותר קמח
בהצלחה ושנה טובה
27/09/11 | 20:22
2. עירבוב שמנת
כשמערבבים את השמנת המתוקה עם מיקסר ידני, היא לא תהפוך לקצפת?
27/09/11 | 12:25
לשרון
את יכולה גם במטרפה,זאת הקצפה ממש קצרה,ובגלל הביצה היא לא תהפוך לקצפת.
שנה טובה ומתוקה
27/09/11 | 20:21
1. אביבה יקרה,שנה טובה
האם אפשר קמח רגיל?מה היחס?האם חייבים להוסיף ביצה למילוי או שאפשר רק את הקצפת והדבש.בהזדמנות זו ברצוני להודות לך על שנה של מתכונים נפלאים.שנה טובה והמשיכי לשמח אותנו
27/09/11 | 10:40
לענבר
אפשר קמח רגיל,אולי קצת יותר,אבל כן צריך את הביצה,
שיהיה שנה תובה ומתוקה
27/09/11 | 12:23