תגובות (47 תגובות ב-30 דיונים)
30. תמונה
אפשר לשים או לשלוח תמונה לא ממש הבנתי את צורת המילןי
20/04/20 | 19:51
29. מומלץ ביותר
אני מכינה יחד עם הילדים, וכל פעם מחדש הם נהנים מההכנה ומהאכילה :)
22/04/18 | 21:23
28. מתכון מדוייק
טעים ונפלא שיחקתם אותה
21/10/17 | 19:05
27. קאדה
יצא מאוד טעים!!!
23/08/15 | 08:40
26. קאדה
יצא טעים תודה
15/02/14 | 05:10
25. קאדה
האם אפשר להשתמש עם קמח שמרים של אסם להכנת הקאדה?
23/12/13 | 11:09
24. הקאדה של עמית
כל השבוע הייתי עסוקה במה להכין היום לארוחה המפסקת , מכיוון שאני צמחונית החלטתי להכין קאדה שיצטרף לאורז וסלט ירקות. הקאדה יצא חלומי!!!!!!! רך , וטעים. עמית כל הכבוד לך ילד מוכשר!!!!!
25/09/12 | 15:25
23. קאדה
בסדר... אצלנו בבית מטגנים במחבת יבשה...
26/06/12 | 13:20
22. קאדה
עמית- כל הכבוד על המתכון, יצא ממש טעים!!! מתכון קל ונפלא
20/06/12 | 13:39
21. שאלות..
לא הבנתי אם במתכון הכמות היא לשמרים יבשים או טריים?
וגם, כמה גבינה בערך? 250 גרם מכל סוג לכמות בצק כזו זה מספיק או יותר?
כמה זה מעט סוכר? קורט, כפית...??
תודה :)
28/05/12 | 23:55
20. ממש טעים
הכנתי ויצאה ממש מעולה , למבוגרים - עם גבינת פטה עזים ופסטו . לילדים - קטשופ וגבינת עמק . הילדים ממש התלהבו ורצו עוד.
28/05/12 | 19:46
שמרים..
האם השתמשת בשמרים יבשים או טריים? ומהי הכמות?
לא ברור אם במתכון הכמות היא ליבשים או טריים?
28/05/12 | 23:56
אני ילד אני מעדיף גבינה ופסטו בבקשה
איכס קטשופ גועל נפש
29/05/12 | 01:46
19. חחח זה בצק של סמבוסק עירקי
28/05/12 | 16:11
18. קאדה במילוי בשר
אני הכנתי קאדה מהמתכון הזה יצא הרבה אז הכנתי חלק במקום עם גבינות עם בשר טחון ופרות יבשים (משמשים וצימוקים)
הרבה יותר טעים מאלה אם הגבינות ממליצה (:
23/05/12 | 16:26
17. אפיה במקום טיגון
מצטרפת לשאלה שלא נענתה..האם ניתן לאפות במקום לטגן .ואם כבר טיגון האם גם בשמן רגיל יוצא טעים?
20/05/12 | 19:59
אחת מהעדה...
אנחנו לא מטגנים את זה אלא עושים את זה במחבת חשמלי מולטי שף אז בטח אפשר לעשות את זה גם בתנור. בכל אופן זה טיגון כליל רק שמון של המחבת פחות מחביתה.
21/05/12 | 20:34
ברור
אפשר ורצוי לאפות
יוצא ממש טוב באפיה
הייתי ממליצה להוסיף לתערובת הגבינה ביצה.
28/05/12 | 18:52
16. כדאאי להוסיף
ממש מומלץ להוביף למלית רוטב פיצה מתחת לגבינה יוצא מוווושללם !!
20/05/12 | 17:34
15. בצק
אפשר ללוש את הבצק לא במיקסר? אלא בידיים?
16/05/12 | 15:58
ברור!!!!
קאדה זה מאפה שמקורו בכורדיסטאן, וכל הכנתו בוצעה בידיים במשך דורות שלמים, דרך אגב במקור הוא נאפה על עצים ומעליו ברזל שנקרא בכורדית סאל שעליו נאפו מידי יום פיתות וקאדה ע"י נשות המשפחה.
20/05/12 | 04:35
14. קאדה
ניסיתי הרבה מתכונים והמתכון הזה יצא מעולה!!!!
כל הכבוד אתה נתת מתכון גן- עדן , מאחלת לך המשך נעים והצלחה בכל מעשה ידיך .
13/05/12 | 16:30
13. האם ניתן לאפות במקום לטגן?
09/05/12 | 12:20
מצטרפת לשאלה
11/05/12 | 10:06
ממש לא מטגנים
אם שמים שמן זה רק במידה שתשמן את המחבת. אנחנו פותחים את הקאדה כפיתה (בגודל מלאווח) בפעם האחרונה פתחתי את הקאדה על מחבת קרמית, בלי שמן בכלל יצא מעולה. הרבה שמן לא רק שלא מוסיף, אלא גורע מהטעם. באפיה לא מומלץ, אורך האפיה גורע מהעסיסיות של הקאדה, אפשר למי שיש גם להשתמש בסיר אפיה בדואי (תחתית על הגז וחלק עליון חשמלי).
22/05/12 | 20:58
לא לאפות!!! לטגן!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
לא! ממש לא! כל הטעם טמון בשריפה המיידית של המחבת והאש! אל תוותרי על זה! אפשר במולטי שף גם יוצא טוב, אנחנו עושים במחבת של פעם, אפשר גם במחבת טפלון.
01/06/12 | 11:28
12. מושלם לשבועות
07/05/12 | 21:47
11. קאדה
תנסו להוסיף לבצק פנים של חלה שהושרה במים ונסחט היטה לפני ההוספה לבצק, הבצק יוצא מיוחד וטעים יותר.
07/05/12 | 10:28
10. קאדה
האים אפשר למלא את הקאדה בבשר?
03/05/12 | 16:44
בודאי
בודאי!
בשר טחון מטוגן עם מעט בצל ומעט תבלינים(מלח +פלפל+מעט כמון) ורק כשהבשר קר, למלאאת הקאדה
בתיאבון
03/05/12 | 18:05
עם בשר בלבד= סמבוסק לא קאדה
אם שמים בשר, במקום הגבינה אז זה לא "קאדה" (של הכורדים), זה "סמבוסק" (של העירקים) שחלק אף שמים בו חומוס ללא בשר..
כורדיה!
09/05/12 | 12:06
9. קאדה זה מאכל טורקי נשטידן
03/05/12 | 10:32
8. וואוו הכנתי וזה יצא הדבר הכי טעים בעולם !! כל הכבוד !!!
וואוו הכנתי וזה יצא הדבר הכי טעים בעולם !! כל הכבוד !!!
02/05/12 | 22:30
7. כמה גבינה?
ואם אפשר גם גבינות אחרות קוטג אולי?
02/05/12 | 15:41
כן!
אפשר לשים קוטג,אך לא כגבינה עיקרית. זה יצא מימי מידי...
חייבים קצת גבינה קשה
03/05/12 | 18:07
6. קאדה משובח -כנסו
עמית אתה הילד הכי מקסים וחמוד המנה שלך היא המנה המנצחת
לי ולמשפחתי אתה ה..מ..נ..צ..ח
02/05/12 | 14:46
5. קאדה
שמים כף סוכר, וכפית שטוחה מלח, את המלח שמים בסוף כשלשים את הבצק בכדי לא לשבור את השמרים, ושמרים יבשים הכי קל, כל הכבוד לך עמית, אני עושה אותו הדבר כבר שנים ויוצא תמיד משגע, גם אם נשאר קאדה מקפיאים בנייר כסף ומחממים בתנור למחרת, בתיאבון.
02/05/12 | 10:58
קאדה שחבל על הזמן
עמית אתמול עשית לי חשק דרך המסך היום היום הכנתי והם יצאו ממש מעולים כול הכבוד לך
02/05/12 | 12:06
כמה גבינת חמד וכמה גבינה בולגרית???
02/05/12 | 15:45
נסי חצי חצי
ואז מידי פעם שחקי מעט עם הכמויות, עד שתמצאי את הכי טוב בשבילך
בתיאבון!
03/05/12 | 18:09
4. כל הכבוד לעמית - זה היה הכי מגרה בתוכנית
02/05/12 | 05:07
3. קאדה
זה בצק של לחם אבל מטוגן
01/05/12 | 23:52
2. נראה מעולה, כמה זה מעט סוכר?
מה הכמות של הסוכר???
01/05/12 | 23:12
כנס
על כל ק"ג קמח בין 8 ל-15 גרם
בתיאבון!
03/05/12 | 18:10
1. שמרים יבשים או טריים?
01/05/12 | 22:19
שמרים איך שאת רגילה אפשר שמרים יבשים כף אחת
02/05/12 | 14:51
גם וגם
שים לב כי יבשים הם כפית וחצי, מה שאומר שטריים אמורים להיות בסביבות 15 גרם
03/05/12 | 18:12