תגובות (41 תגובות ב-17 דיונים)
17. יחארות רק בסוף אמרתם שזה מטיב טעם .טפו עליכם
18/04/18 | 15:46
16. מי זה המומחה שממליץ להדליק מנגל בקוביות נפט?
קבלו טיפ להדלקת מנגל .ללא חומרים כימים כפי שממליץ " המומחה " בכתבה.קחו נייר טואלט הניחו אותו באמצע המנגל שיפכו מעט שמן רגילל על הנייר טואלט הדליקו את הנייר וצרו עליו פרמידה של פחמים עם פתחי אוויר קטנים על מנת שהאש שהדלקתם תתפשט לפחמים תוך עשר דקות המנגל דולק ללא מאמץ וללא טעמי לוואי של כל מיני קוביות כימים
21/04/15 | 20:51
15. לגבי תבלינים שיוסיפו...
ממליצה על התבלינים של חממה אקספרס חנות המפעל בבת ים (רח׳ ישראל וישינגרד 7) יש שם בחור שמומחה בתבלינים ותמיד נותן את הפתרון היעיל.
ללא קשר לפיצוחים החמים שיוצאים מהתנור בקצב היסטרי.
20/04/15 | 20:31
14. בשר
רצת טיפים למרינדה
20/04/15 | 19:54
13. ממתי צריך לרכך פרגית?
היא תצא רכה ממילא
20/04/15 | 11:10
12. לא לאכול חיות אומללות זה עוד יותר לא בריא.צודקים.
20/04/15 | 07:54
בשר
בשר זה רצח!!!! (טעים רצח*)
בקיצור תפסיק לבלבל תשכל!!!
20/04/15 | 09:35
צודק, הסבל. והאושר מתחיל מתוכנו
כשאנחנו חוגגים על ידי יצירת סבל לאחרים, קודם כל אנחנו פוגעים בעצמנו וזה מתבטא קודם בגוף..
בעורקים ובבריאות.
אנחנו פוגעים וגם בנפש, אנחנו נעשים עצבניים..
פחות תקשורתיים, יותר אלימות..
סופגים את הסבל שהחיה עוברת.
20/04/15 | 09:36
אז אל תאכל/תאכלי תנו לאנשים לחיות איך שהם רוצים ולאכול מה שהם רוצים
20/04/15 | 10:06
מי שאוכל בשרים כשרים, בשחיטה כשרה ומברך לפני האכילה, עושה טובה לביל החיים!
20/04/15 | 21:53
מה שאתה אומר הוא נכון, בתנאי..
שהחיה לא עברה סבל.
אם היא עברה סבל והתעללות. אתה עובר על איסור של צער בעלי חיים.
ואז במקום להעלות ניצוצות, אתה יורד יחד איתם למעגל של רדידות רוחנית ושניכם סובלים.
21/04/15 | 08:47
11. עצוב לי. כבן לעם שעבר פרוגרומים ושואה..
אנחנו בוחרים לחגוג את חג העצמאות שלנו בשחיטה המונית וביצירת זיהום סביבתי מטורף.
בשמחה שלנו אנחנו גורמים סבל לאחרים.
אם אנחנו רוצים לחיות בשלווה כדאי לנו להפסיק עם המנהג הזה, ולהתחיל לחגוג כאנשים מפוכחים, מבלי לפגוע באחרים.
20/04/15 | 07:46
בגלל אנשים כמוך עברנו את השואה
כי אנשים כמוך שמשווים בין בני אדם לבעלי חיים יוצרים את ההקשר שבעלי חיים ובני אדם זה אותו הדבר. ומכאן הדרך לרציחת בני אדם לא רחוקה. כי חתול ואדם היינו הך..
תפסיק להשוות.
20/04/15 | 09:24
לעופר..
1. אני אישית לא משווה, רצח והתעללות באנשים יותר כואב לי.
2. הזכרתי גם את זיהום האויר - אתה יודע כמה אנשים מתים בשנה כתוצאה ישירה של זיהום האויר?
20/04/15 | 10:34
תשובה חזקה
20/04/15 | 11:09
הגרמנים נישקו כלבים ורצחו אנשים
20/04/15 | 10:44
היטלר היה צימחוני, אמיתי !!!
20/04/15 | 16:05
תגובה
אני אישית חושבת שזו לא שום התעללות בבעלי חיים הקבה ברא את החיות והבהמות לאכילה .צמחונות זה סתם קישקוש צפונפוני
21/04/15 | 10:09
10. בשר איכותי
ממליץ על הקצב שלי טיפה יותר יקר מהסופר אבל הרבה הרבה יותר איכותי
החנות נמצאת ברח' הדר יוסף 5 שכונת הדר יוסף בת"א
וילי ע"ש האבא יענקל'ה ממשיך דרכו
פעם אחת תקנו שם לעולם לא תקנו במקום אחר
בחיים לא תתאכזבו הבטחה שלי אני קונה אצלו הרבה שנים לא תמצאו איכות כזו של בשר בשום מקום
23/09/12 | 23:18
9. האמת שיואב אדווארד הוא המקצוען האמיתי לעניין
18/04/10 | 19:06
8. אני כבר אזמין במיטבר אנטריקוט
לתפארת מדינת ישראל!
18/04/10 | 10:24
7. ל4
דיי כבר.
לא אכפת לי איזה דץ אתה, אבל אתה סתם מתגרה...
זו אותה פרה או אותו כבש, פשוט שהיה שם עוד רב.
ואם אתה מדבר על חזיר וכו' - אני אישית לא טעמתי (ב"ה) אבל מחברים ומשפחה שטעמו, כולם אמרו לי שבשר אדום הרבה יותר טעים... ככה שאני אוכל ותאמין לי שאני נהנה גם עם אוכל כשר, ואפילו יותר כשאתה יודע שאתה עושה מצווה =]
16/04/10 | 15:24
אתה צודק וטועה
הבשר הכי טוב הוא ללא ספק בקר, הרבה יותר איכותי וברוב העולם גם יותר יקר מחזיר.
גם אני לא טעמתי חזיר, אז קשה לי לומר מה יותר טוב מבחינה אישית.
אבל, וכאן אתה טועה, השחיטה הכשרה מוסיפה המון המון מלח לבשר, לספוג את הדם, ולכן אותו סטייק יהיה פחות טעים אם השחיטה כשרה.
אני אוכל את הסטייקים הכי טובים שאכלתי בחיים שלי בתקופה האחרונה בניו יורק, ואני מכין אותם לבד בבית! ככה שזה לא בגלל שאני אוכל במסעדה טובה (נגיד פיטר לוגר...) פשוט הבשר כאן מעולה
18/04/10 | 04:01
Peter Lugers אגדי!
הסטייק הטוב ביותר שייצא לי לאכול ! שווה לנסות מי שמגיע לברוקלין
20/04/15 | 08:39
הבדל בטעם
מה אתם הולכים רחוק פה בראשון לציון יש אלגצ'ו אחת המסעדות ..מקום קטן אבל איכותי מאוד וכשר ואין שום טעם של המליחה זה ממש שטויות..
20/04/15 | 10:03
6. ל-4
זה בדיוק אותה,פרה/כבשה או תרנגולת פשוט סוג קריטת הראש שונה:-) יום נפלא!
16/04/10 | 12:52
לא נראה לי שהכוונה לשחיטה...
אני חושבת שהוא התכוון דווקא לבעל חיים כשר לאכילה! זאת אומרת שנראה לי שהוא יעדיף לאכול חזיר למשל, מאשר פרה, כבשה או תרנגולת!
כפיש?? :)
16/04/10 | 15:13
לא בהכרח.
תהליך ההכשרה כולל המלחת בשר ולצרכן ויש להמלחה מוגזמת השפעה על הטעם והטקסטורה של הבשר.
16/04/10 | 19:07
הכשרה
צלייה על אש גלויה דינה כהכשרה כך שכשעושים " על האש" אין חיוב הלכתי להכשיר את הבשר ( שריה מליחה הדחה) ואפשר לצלות בשר שלא הוכשר ובזכות האש הגלויה הבשר יהיה כשר בכל זאת
18/04/10 | 11:25
מי אמר לך את השטויות האלה?!
מדובר רק על כבדים ולבבות כמובן לאחר המלחה.. שאם יבשל אותם בסיר ישאר בהם הדם. ולכן מותרים רק בצלייה.
04/05/14 | 17:16
זה מגרה אותי עכשיו באלי
20/04/15 | 07:53
5. בשר מיושן
סטקים מבשר מיושן הוא מושג ששמעתי רק בארץ.
בשר מיושן הוא בשר שפשוט התחיל בו תהליך של ריקבון ,אומנם ריקבון מבוקר אך בכל זאת ריקבון.
נכון, הבשר הוא רך יותר אבל רקוב
16/04/10 | 12:52
קשקוש
יישון זה ממש לא ריקבון. בתהליך היישון האנזימים שקיימים בבשר מפרקים ומרככים את הרקמות שלו.
ריקבון זה תהליך אחר שבו פועלים בקטריות, שמרים ועוד מזהמים חיצוניים.
.כשמיישנים בשר צריך לעשות את זה בתנאים מבוקרים שמעכבים את תהליך הריקבון
20/04/15 | 13:22
4. בשר כשר פשוט לא טעים.........
16/04/10 | 12:18
למען האמת, אני פגשתי אמריקאית בחו"ל
שקונה במיוחד בחנויות של בשר כשר כי זה יותר טעים
הכל תלוי בטבח..
16/04/10 | 15:28
3. הבשר גרוע
אתה קונה בשר במחיר מאד יקר ומקבל קקה אתה שם אותו על הגריל הוא נעשה סוליה לנו אין כבר סבלנות לעשות כל כך הרבה נסויים על בשר החלטנו רק פרגיות
16/04/10 | 11:38
פשוט לא יודעים להכין בשר
ובנוסף יכול להיות שאף על פי שאתם קונים בשר יקר, הוא איננו בשר טוב.
בשר שהפך לסולייה זה בשר שלא הוכן כהלכה.
חג שמח !!!!
20/04/15 | 09:43
2. טוב שלא פתחו פה פקולטה
16/04/10 | 10:05
1. מעדן
עטפו קלח תירס שבושל קודם רבע שעה ברדיד אלומניום רצויי להמליח למרוח חמאה ולפזר שום כתוש ואז כשאוכלים לים על המנגל לרבע שעה מעדן אמיתי לסיום הארוחה
16/04/10 | 09:16
אנחנו יהודים
על המנגל רק בשרים. חמאה זה חלב.
16/04/10 | 14:36
אז שים מחמאה
16/04/10 | 19:03