אוכל
תגובות (67 תגובות ב-47 דיונים)
47. פעם ראשונה ואחרונה
היינו אתמול 5 סועדים,אוכל גרוע,שרות מזעזע ומחירים יקרים
* מ פ   21/08/16 | 06:40
46. תודה על ההמלצה
תודה על ההמלצה היה ממש טעים. השירות היה מעולה!!!
* הדנצ g12   21/11/15 | 16:48
45. המסעדה הכי טעימה בחיפה. ביג טיים. שווה לשפר השירות.
* שנוקי   08/10/15 | 11:45
44. וניה?? לא תודה
וניה כמשך האוריאה והבירה כשהבירה עולה לראש נעשה שמח כשהאוריאה עולה לראש הסיפור נגמר ואפילו מהר למרות הביקורת הנוקבת של אדון כהן החלטנו ללכת .... השרות רע אפילו רע מאוד איך אמר הבחור המזוקן "אם לא מתאים לכם אתם יכולים ללכת" אכלנו את האוכל שהיה בינוני ויקר להחריד אחד הדברים הנפלאים שיש בפעם הראשונה שבאותה ראשונה היא יכולה גם להיות אחרונה
* יוחנן המטביל   30/08/15 | 09:58
43. מאוד מוזר שיש תגובות שלא מתפרסמות....
* יאנה   31/05/15 | 12:27
42. שירות ואוכל על הפנים!
קודם כל חייבת לציין שזה לא המחירים שמצויינים פה ב"אפשר חשבון"! בנוסף הוגשה לי מנה שלא הייתה טעמה בעליל וכשאמרתי זאת לאחראית היא אמרה שכבר אכלתי מהמנה ולא יכולה להחזיר אותה ככה למטבח. המממ כן, צריך לטעום כדי להבין האם טעים לך או לא? וגם טענה שהם עומדים מאחורי המנות שלהם ולא יכול להיות שלא טעים לי-?! חברה כל מסעדה שמכבדת את עצמה ומעוניינת שהלקוח יהיה מרוצה ויחזור ו/או ימליץ אליה לא מתנהג ככה. עם כל הכבוד זה לא מסעדת גורמה ... המנות של שאר המוזמנים גם היו זוועתיות ולא טעימות! בקיצור חבל על הזמן! לא להתקרב למקום הזה!!
* אלכס   31/05/15 | 08:59
41. השירות היה מזעזע
2 חברות, שאוהבות אוכל טוב ואוהבת לדבר על הכול מזמינות מקום לניה לשישי בצהרים, קרי, אתמול. לגבי האוכל, זה באמת עניין של טעם וריח. אבל ההרגשה שקיבלנו זה שרוצים שכבר נאכל ונלך כדי לפנות שולחן... הביאו לנו את המנה העיקרית שהייתה חמה כמה דקות לאחר שהוגשה המנה הראשונה שהייתה כבושים קרים (למרות שביקשנו מהמלצרית להגיש אחריה) לכן בנימוס החזרנו למטבח. כול חמש דקות מגיע מלצר לשאול אם לפנות ואם הכול בסדר, ממש פיתחנו התניה פאבלובית כשהיה מלצר בסביבה. כשביקשנו את העיקרית היא הגיעה פושרת, החזרנו שיגישו חמה,ועוד פעם, לא נתנו לאכול בשקט....הרי אם נרצה מלצר נקרא לו, לא?! אומנם הם היו נחמדים ונתנו לנו על חשבון הבית את המלבי גזר (שהוא מאוד טעים ורעיון מקסים) אבל ההנאה מהישיבה שם נפגעה...היידה העוגן פעם הבאה :)
* טועמת   31/01/15 | 11:52
40. חיפאים יקרים אין לכם מושג באוכל טוב
מול המבחר האנסופי של מסעדות טובות מעניינות יצירתיות המספקות הצצה למטבחים שונים בעולם שיש בתא מה יש בחיפה??? 3 מסעדות נחמדות וטובות (סינטה בר מעיין הבירה ורפאלו)??? נו זה רציני??? מה עם אוכל מקסיקני אסייאתי צרפתי מסעדות בשרים טובות? גבינות? איזה עוד מסעדות נורמאליות יש בעיר הזו????
* חיפאית   26/12/14 | 20:02
39. אין שחר בין הכתבה למציאות
פעמיים יצא לי לפקוד את המקום, פעמיים התאכזבתי קשות. מנות שהיו בלתי אכילות, שוטף כלים שעובר עם שקיות הזבל המטפטפות בין הלקוחות. נראה כי הבן אדם שילם קצת ליח"צ ולביקורות טובות, כי אוכל טוב הוא לא מספק שם.
* לקוח מאוכזב   26/12/14 | 13:23
38. פלטת גבינות
4 פרוסות גבינה. 80 שקלים. נפלתם על הראש.
* סועד   27/11/14 | 15:15
37. ככה
אכלנו שם לא מזמן. המקום מגניב מאד. הראשונות סבבה לגמרי גם טעימות וגם מבחינת כמות . העיקריות היו קטנות בקמצנות ולא מצדיקות את המחיר (מי אמר פילה דניס מיניאטורי ו8 חתיכות שרימפס ולא קיבל?). והמלבי גזר היה נוראי. בסהכ טוב שיש מסעדה כזו בחיפה אך לא בטוח שנחזור.
* יניב   17/10/14 | 23:56
פילה דניס
עזוב פילה מיניאטורי- הוא לא אכיל בכלל!! מנה מגעילה ואני בכלל לא מפונקת באוכל - אבל יש גבול . פשוט טעם של ים!
* אלכס   31/05/15 | 09:01
36. אחרי שסעדתי שם, הביקורת מרגישה ממומנת
נתחיל במה שטוב: המקום מגניב, העיצוב, המוסיקה, ללא ספק משב רוח מרענן בחיפה, אם הייתם זורקים אותי לתוך המסעדה וסוגרים את החלונות, הייתי בטוח שאני בתל אביב, וזה דבר טוב. האוכל עצמו היה לא יותר מבסדר, לא נרשמה נפילה אבל גם לא אזמין את המנות שאכלנו בפעם הבאה שאבקר שם. אני חושב שהנקודה החלשה ביותר שלה מקום היא השירות, נתחיל בזה שאין קוד לבוש למלצרים, וכל אחת ואחת שם לבשה משהו אחר, מה שדי מבלבל. שנית, תפנו לעצמכם כמה דקות טובות בכל פעם שתרצו ליצור קשר עין עם אחד המלצרים, מאוד מתסכל (ועוד ישבנו בשולחן סמוך לעמדת המלצרים). אתן למקום עוד הזדמנות אבל לא במתכונת של ארוחת ערב, מהתרשמות ראשונה המקום מתאים יותר לכמה בירות בלילה עם איזה נשנוש בצד, כדי להיות אלטרנטיבה ל-״נמל 24״ הסמוכה למשל, יש עוד עבודה רבה.
* יוני   05/10/14 | 07:09
35. ביצה עלומה
מבקר האוכל נראה לי חובבן מדי, לקטול את הציבור החיפאי שלא מכיר באוכל טוב?, אם באמת רצית אוכל טוב היית מתקשר לחבר חיפאי ושואל איפה כדי ללכת. אני לא אקשיב למבקר חובב שחושב שאם שמים כמה ענבים בסלט זה משהו מיוחד, נראה לי שיש לך אינטרנס לכתוב על המסעדה הזו כי לקבל חשבון של 350 ש"ח בלי שתיה זה יקר מאוד ותאמין לי שהיית משיג יותר טוב במחיר הזה.נראה לי שאתה מנסה להתחקות למבקר המסעדות של הארץ בלי לדעת מהו אוכל טוב. ממליץ לך בחום לנסוע קצת למסעדות טובות בחו"ל שיש להם כוכב מישלן ואז אולי אתן לך לבקר את שיפודי התקווה או חומוס יוסוף
* צבי   29/09/14 | 12:10
34. מסעדה מצויינת נעימה ואמיתית
* מ1   28/09/14 | 19:46
33. מסעדה מצויינת נעימה ואמיתית
* מ1   28/09/14 | 19:46
32. ובמסעדת נו"ש הייתם?
* נש   28/09/14 | 11:02
31. פתאטי מגוחך ועצוב - וניה
פתאטי, .. המלצר ההזוי שלמד להעתיק מכל מקום בו עבד , ופתח את ״וניה״ מנסה להתברג בין ענקים כמו מעיין הבירה ואחרים ולומר בין היתר שהקוסטיצה שלו היא טובה יותר משל המעיין...לומר עליה שהיא יבשה...מכל הארץ באים למעיין הבירה לאכול את הקוסטיצה האגדתית שלהם . נראה שהנזק שעשה שגיא כהן בביקורת המוצדקת שלו על ״וניה״ עשתה את שלה והוא חושב , שבעזרת כתב מטעם , יצליח יותר ...חבל אבל לא זו הדרך
* דן    28/09/14 | 10:31
30. אפשר לכתוב ביקורת גם בלי להשתלח בחיפה
מעניין שבתחילת הביקורת לא נמצאה שום מסעדה בחיפה שתוביל לישועה ותוך כדי נחשפו עוד ועוד מוסדות קולינריים מוצלחים ומוכרים. הביקורת עצמה מעוררת תאבון אבל לא ברור למה הביקורת על האוכל צריכה להיות כרוכה בביקורת יומרנית ומתנשאת על חיפה ותושביה.. שכולם כאמור נוטים למות כדברי המבקר
* רוני   28/09/14 | 09:53
29. כל מה שלא תל אביבי, זה לא טוב?
אחר כך מתפלאים שהתל אביבים חיים בבועה. לא כל מה שלא ת ל א ב י ב זה לא טוב. חיפה עיר נפלאה, מהממת , איכותית שאם תעצור שניה מלהכפיש את העיר הכי יפה בארץ תבין שיש המון מקומות לצאת אליהם ורק צריך לשאול. פאבים ועוד פאבים המון מסעדות. אם אתה לא מכיר לא אומר שהם לא קיימות. אני בעד שתשב אולי בקפה לנדוור ברוטשילד ותעביר ביקורת נפלאה על הדרך שבה הם עושים את קצף לקפה. זה הרי תל אביב, הכל שיקי. ציניות כמובן. תבואו בהמוניכם, אין לכם מושג כמה חיפה עיר ידידותית. עם אף טיפה פחות גבוה מאנשי העיר ללא ההפסקה.
* אויש   28/09/14 | 01:34
28. מקרר באמצע?!
רק אני שמתי לב שיש מקרר תקוע באמצע המסעדה?! מוזר
* שירה   27/09/14 | 23:27
27. שכחת לציין לטובה
את סינטה בר
* לימור   27/09/14 | 18:07
26. יש קצת בלב על מעיין הבירה הא?
* רותי תותי   27/09/14 | 15:21
25. אחלה מסעדה, אחלה כתבה
* אומרים   27/09/14 | 13:53
24. אכלנו במסעדת וניה
והיה נורא. אוכל מבושל בחובבנות, פרודוקטים זולים, מוגש בקמצנות, מלצרית אנטיפטית ותמחור גבוה. חוויה נוראה שלעולם לא נחזור עליה.
* חיפאי   27/09/14 | 13:20
23. תל אביבי מתנשא, עלום שם (וברור מדוע) חסר מושג לגבי המסעדות הרבות והמצוינות שבחיפה,
* גל   27/09/14 | 12:38
22. תל אביבי מתנשא
יש לכם את הכתבה הזאת ביותר מתנשא?
* ניק    26/09/14 | 21:36
21. עיר של בתולות / קילר הלוהטת / ביסטרו וניה
נחמד לראות ציטוט מהשיר שכתבתי בגיל 22 (עיר של בתולות) וביצעתי עם להקתי (קילר הלוהטת). חיפה היא עדיין עיר של בתולות, ואני ממליץ שתציצו ביוטיוב בביצוע שלנו לשיר, ובמיוחד במה ששתלהו בסופו של הקליפ. לכל אלה שמזכירים כאן את קטילתו הרצחנית של אביב לביא, כדאי לזכור שהביקורת ההיא נעשתה בימיה הראשונים של המסעדה, בעודה בתקופת ההרצה שלה. רצה הגורל, ולפני שבועיים סעדתי גם אני בביסטרו וניה סוף סוף. נכון, הייתי אורח המקום ולכן לא אכתוב כאן ביקורת, אבל נהניתי מרוב המנות שטעמתי, ובכוונתי לחזור לשם בקרוב מאוד.
* יורם מארק-רייך   26/09/14 | 19:36
לא אביב לביא, שגיא כהן
שכתב ביקורת מטופשת. רק חסר לנו שחוץ מאיכות סביבה וכדורסל הוא גם יתחיל לכתוב על אוכל...
* שי   27/09/14 | 12:46
20. ששון בר אחלה מסעדה!
* לילך   26/09/14 | 14:19
19. חיפה !!!!
מבקר מסעדות מהאיטטיז אין לו שמץ על מה שקורה בחיפה וקורה!!! יאללה חיפה העיר הכי טובה בישראל
* ציץ   26/09/14 | 14:07
18. נסחפת לגמרי,שכחת את רפאלו
לדבר על חיפה כאילו על עיר משנות השמונים זו טעות איומה אם כבר מסעדה איטלקית אז רפאלו לוקחת ובענק,כנראה לא עשית שיעורי בית כמו שצריך,וחבל
* מישלב   26/09/14 | 13:59
17. שגיא כהן הזהיר מהמסעדה הזו
והוא נחשב למבקר המסעדות הטוב בארץ.
* רוני   26/09/14 | 12:54
16. רק הנמל 24 אוכל 10 ברמה מקום מדהים ואווירה מדהימה
* מיכל    26/09/14 | 11:03
15. המלצה
מסעדה מעולה. מדהימה אבל. מחירים בשמיים
* ריקי   26/09/14 | 10:58
14. המסעדה הטובה בחיפה היא רפאלו.
* צפוני   26/09/14 | 10:51
אחת הטובות!!!
* רפאלו   27/09/14 | 00:43
13. איזה שטויות
מאוד סביר שם והמחירים מוגזמים. ונחמד שתל אביבי פעור כותב כתבות על חיפה וכל מה שהוא יודע עליה זה סטיגמות- בחיפה הייתה ועוד מתפתחת סצנה נפלאה והעיר התחתית תוססת צעירים במקומות הבילויי ומסעדות יש בשפע. אני מאחל למי שכתב את זה שיקבל קילקול קיבה מהחומוס התל אביבי הבנוני. תל אביב תישרף- יחי חיפה!
* ניסים   26/09/14 | 10:46
יחי חיפה!
* חיפאי   26/09/14 | 12:38
12. מבקר נטול הבנה בסיסית וחבל
קאט פיש הוא דג מים מתוקים!!!! אין כל קשר בינו לבין הים ורצוי ש״מבקר מסעדות״ ידע עובדות בסיסיות שכאלה לפני שהוא כותב ביקורת
* רון   26/09/14 | 10:37
11. מסעדות בחיפב
איך שכחתם את פפריקה בשדרות ההסתדרות ממש כדאי
* גורג   26/09/14 | 10:17
10. שכחנו את הסינטה בר?
אני מבין שהמבקר שכח את הסינטה בר..? - פחות או יותר, בעיקר יותר, המסעדה ברמה הכי גבוהה בחיפה?
* חיפאי צעיר שגר בשוק התורכי   26/09/14 | 09:54
סינטה בר מספר אחד
* ואלי   29/09/14 | 18:39
9. דווקא יש מסעדה איטלקית טובה מאוד! רפאלו!
* חיפאי   26/09/14 | 09:42
8. אוכל
מי אמר שלאחד לא טעים לשני גם תנסו . מה שהמחיר לאחד באמת יקר . אבל למי שיש סבבה בתאבון אותי אישית החזיר עשה את שלו בתאבון
* אפרת   26/09/14 | 09:38
7. איך שכחת את "גריל הגלידה". בשר בליגה...
ובכלל... שק בתחת ואל תבוא לחיפה
* תושב   26/09/14 | 02:44
6. מומלץ מומלץ מומלץ!
ווניה היא מסעדה מעולה. מומלץ מומלץ מומלץ!! אכלתי שם כבר שלוש פעמים והמנה של הפסטה ארטישוק מעולה, גם המנות פתיחה עם החריף והסלט ממש טירוף. פשוט תענוג.
* רותם   25/09/14 | 19:37
לא שכנעת
גם אם אתה לא בעל המסעדה, עדיין אני מעדיף להאמין לשגיא כהן הגדול ולא לך.
* חיפאי   26/09/14 | 08:40
5. אני לא מאמין לביקורות שאף אחד לא חתום עליהן
לפחות ב"הארץ" שגיא כהן עומד בכבוד מאחורי הביקורת שלו שקטלה את מסעדת "וניה" הזאת. מאמין לו ולא לאיזו ביצה אלמונית.
* גיורא   25/09/14 | 18:00
דיי להיות פלצן
לא רוצה אל תלך. מבטיחה לך שאף אחד לא ירגיש בחסרונך.
* בילי   26/09/14 | 09:41
תגובה
שמתי לב בילי, שאתה כנראה אותו האדם שמגיב בשמות שונים לתגובות השונות כי התגובה שלך דומה. אולי אתה זה שכתב את הכתבה הזו, אני עוד לא ביקרתי במסעדה אבל מי אמר שבת"א המסעדות כ"כ טובות? (ואני הייתי במסעדות עם כוכבי מישלן). כנראה שיש לך אינטרס במסעדה
* ציק   29/09/14 | 12:00
4. אני מאמין לשגיא כהן
שגיא כהן הוא המבקר הכי טוב בארץ. וכשהוא אומר ש"וניה ביסטרו" היא מסעדה איומה, מזעזעת, נוראה אני מאמין לו ולא לאיזה מבקר עלום שם.
* אייל, חיפה   25/09/14 | 16:02
גם אני
אותי לימדו להיזהר מהמלצות שאף אחד לא חתום עליהן.
* יונה   26/09/14 | 11:34
אם אתה כל מסתמך על פלצנים כמו הארץ.
אף אחד לא ירגיש בחסרונך
* שכל   26/09/14 | 15:41
היי ביליי
מה קורה?
* חחח   12/10/14 | 01:54
3. כגודל הציפיה
אני גם חיפאית, וקראתי את הביקורת על שגיא כהן שהעז לבקר את המסעדה בזמן ההרצה שלה. הלכתי לבדוק בעצמי זמן רב אחרי, ולצערי הביקורת שלו מדוייקת גם היום. האוכל הוא ברמה של משהו שמכינים בבית, ממש לא מעבר. לדעתי עיקר הבעיה היא התמחור. המנות מתומחרות בסקאלה יחסית גבוה והתמורה, במילים עדינות ממש לא בהתאם.
* גם חיפאית   25/09/14 | 14:47
תודה שהזהרת אותנו.
* ניר ודנה   25/09/14 | 16:34
2. חחחח עלוב מאוד
אחרי ששגיא כהן שחט את הדבר הזה בטח שילמו הרבה על תוכן שיווקי
* נדב יעקבי   25/09/14 | 11:19
1. שגיא כהן דווקא קטל את המסעדה הזו
שגיא כהן ב"הארץ" שחט את המסעדה הזו, אולי הקטילה הכי בוטה בתולדות העיתון. בגללו לא התקרבתי למסעדה הזו. עכשיו אני לא יודעת למי להאמין.
* חיפאית   24/09/14 | 17:10
תגידי לי גאון אחת, ממתי מקשיבים למבקרי אוכל??
בא לך תלכי, לא בא לך אל תלכי. ממתי מישהו אחר יכול לדעת יותר טוב מה טעים לך?
* כולה אוכל   24/09/14 | 17:57
אם היית מבינה באוכל היית טסה לוניה ביסטרו יום אחרי.
יש אנשים שלא מבינים כלום באוכל. הוא אחד מהבולטים בהם. וניה היא מסעדה מעולה. אם לא הייתי שמח על זה שהכתבה פה תעשה להם טוב מבחינה כלכלית הייתי מצטער שעוד אנשים גילו אותה. אנחנו מבלים שם די הרבה ואם לחיפאים היה שכל לא היינו מצליחים להיע למסעדה בהפתעה, שמונה אנשים, ולהכנס בלי לחכות. פשוט מסעדה מעולה, עם צוות נעים ומטבח פתוח שלא מאפשר לזייף.
* בוקיסריקי   25/09/14 | 10:03
היית פעם בחייך במסעדה איכותית ? נראה שלא..
* איתי   28/09/14 | 11:12
אני הייתי מנסה לייחס יותר חשיבות לאדם שמבקר מסעדה אחרי כמה חודשים ולא ביום השני להרצתה , ובכלל עדיף פשוט לנסות בעצמך
* עודד    27/09/14 | 13:06
תקראי שוב. שגיא כהן לא שחט את המסעדה
הוא לא אמר מילה רעה על האוכל. לא מצא חן בעיניו שדיברו איתו מהשולחן ליד, לא מצאה חן בעיניו הגישה של המלצרית, הוא הצליח לשפוך רעל בכמויות, אבל הדבר היחיד שלא מצא חן בעיניו באוכל היה משהו כמו שעל הפירה היה רוטב מהקוסטיצה (או מהרוסטביף או מי זוכר) בלי שזה יהיה רשום. בקיצור, הוא בא להשתרר, להראות מה הוא יודע, ייצר אמירה שכשלעצמה הייתה לא הרבה יותר ממשעשעת-מרושעת, התמקד בלכתוב סוג של פיליטון, זאת לא הייתה ביקורת מסעדה, זה היה טור דעה שכל תכליתו להגיד "תראו כמה אני עוקצני". אז תקראי שוב את ה"ביקורת" שלו ותגידי לי אם העשיית רושם המילולית שלו לא סימאה אותך, ואם אפשר על סמך מה שהוא כתב לשפוט את האוכל שעושים בוניה (שחלקו טוב, חלקו מעולה וחלקו לא משהו, בעיניי אבל כיף שם וזה מה שחשוב!)
* שי   27/09/14 | 14:48
חוסר ההבנה שלהם ביין הוא פשוט מגוחך
היינו שם פעם בחמישי בערב , ביקשנו לקבל תפריט יינות .. קיבלנו ..הזכיר לי רמה של ערב כיתה .. אבל השיא היה שכבר בחרנו את היין האדום הכי פחות גרוע שהיה , המלצרית שואלת ״ יבש או חצי יבש ״ ..
* יוני   28/09/14 | 11:16
מתוך 8 הפעמים שאכלתי שם ב7 זכיתי בחוויה מרגשת
אני שולח לשם כל מי שאני מכיר וכולם נהנים. האוכל מענג ומרגש. זה מקום עם אופי שלא מחקה שום דבר. בחיפה אין עוד מקום כזה.
* אמיר   22/01/15 | 10:18
אכן מסעדה גרועה
* מליקסון   30/08/15 | 10:00