מה זה קמח אוסם קטן?

* שירה   26/05/19 | 15:10

האם יש לשים את העוגה במקרר

* שובל   28/07/17 | 17:29

כל העוגה נשפכה החוצה בתנור ועלתה מאוד . צריך 2 תבניות אינגליש קייק 😑

* אליענה   17/02/17 | 17:41

גבינה לבנה הקטנה של 250 גרם או יותר גדולה?

* מעין   10/12/14 | 13:02

אחרי 25-30 דקות העוגה עדיין נראית לא אפויה..:/ וגם למה נשפכת בתנור זה לתבנית או שתיים של אינגליש קייק..?

* אור   14/01/14 | 17:36

סמדי, מתכון מצויין עם גבינה, ניסיתי בעבר עם שמנת ולא יצאה עוגה מוצלחת כמו זו, אפילו הילדים טרפו אותה. תודה לך. ומעכשיו אני מתעסקת רק במתכונים שלך.

* טלטל   18/05/11 | 09:30

מספיק עם הביקורות המטופשות. המדור הוא לשיתוף ושידרוג טעמים לכל אחד/ת במטבח שלה. תודה לך סמדי על הזמן ועל השיתוף במתכונים המקסימים והרעיונות.. נהנית לראות את התוצרים שלך וללמוד ממך. המתכונים הם לכולם, מי שרוצה שיקח את המתכון אליו ומי שמכיר שיחכה למתכונים הבאים.. די עם הביקורות הלא-נעימות האלה... סמדי את עשר.. בומבה אמיתית. יישר כח על כל מה שאת מציעה ומגישה במסך. בהחלט שאין הרבה כמוך, באמת אדם מיוחד.. מפרגנת מכל הלב ומחכה לבאות..

* מיצי   09/05/11 | 09:15

4 ביצים-לטרוף אותן שלמות. 1 כוס שמן{כוס חד פעמית},1 כוס סוכר,1 אבקת אפיה,1 סוכר וניל,1 כוס מיץ תפוזים....את הכל לטרוף ולהוסיף 2 כוסות קמח. מעל זה לשים אגוזים או שקדים,להכניס לתנור ל-180 מעלות כ-25 דקות..כשזה חם מוזגים סירופ מייפל בזיגזגים. הערה:זה מספיק ל-2 תבניות אינגלייש קייק.כמובן שצריך לשמן את התבניות....שיהיה לכולם בתיאבון...

* סמדר אלבז   03/05/11 | 11:39

חוץ מכמה מרכיבים וגם הצילום לא מגרה ומשכנע בכלל

* avivit   01/05/11 | 14:25

ותודה רבה לך סמדי על כל המתכונים שלך את מדהימה....

* זהבית   01/05/11 | 12:52

לכל מרשם שיש בו חלב גבינה או שמנת חמוצה להחליף במיץ תפוזים סחוט אמיתי זה עובד מצוין וטעים לא פחות בתנאי שהתפוזים אמיתיים לא פרימור וכדומה

* במקום הגבינה כוס תפוזים סחוט טבעי    01/05/11 | 12:08

ישר כח על תוכנית מאסטר שף על המודעות

* מירי   01/05/11 | 12:02

לכל מי ששומר על כשרות להחליף את הגבינה בכוס לימונדה =תמצית לימונדה=מים קרים וחצי כוס קוקוס.את שמן הקנולה עדיף להחליף לשמן תירס.מי שלא אוהב אגוזים ומייפל ניתן להחליף בציפוי שוקולד

* איריס חסון   01/05/11 | 11:31

* א.א   01/05/11 | 10:30

עוד מעט תביאו עוגת שוקולית וגם תגידו שזה סמדי המציאה. בכל מקרה מי שמכין להשתמש אך ורק בסירופ מייפל אמיתי ולא בסירופ בטעם מייפל.

* שני   01/05/11 | 09:48

את כל הקמח לשים בעוגה?? כמה זה יוצא בכוסות?

* כוכב   01/05/11 | 09:45

התגעגעתי לעוגה הזאת.איזה כיף שיש לי שוב את המתכון. תודה!!!!!!!

* קרן   01/05/11 | 09:36

מה זה כל ההמצאות והשטויות האלה סמדי...עם כל הכבוד..

* מלי   01/05/11 | 07:34

* שי   30/04/11 | 19:21

michben6   30/04/11 | 17:57

במקום גבינה שמים גביע שמנת חמוצה וב תבנית ארוכה העוגה תשפך לצדדים

* אדית   30/04/11 | 16:06

* אתי   30/04/11 | 15:47

* לא אוכלת חלבי   30/04/11 | 15:05

מאד! זה לא של "סמדי".. שנים כבר מוכרת אצל כל "אופות ביתיות". ויש טעות במתכון, היא רשמה גבינה 5% במתכון המקורי יש שמנת 15% וזה יוצא מעדן!

* paulina   30/04/11 | 13:16

מתכון פאסה לא חידשת כלום ומוותרת על הגבינה

* קרן   30/04/11 | 13:01

המתכון מככב אצלינו בבית, אני אופה בתבנית עגולה (24) את כל הכמות, בבסיס התבנית אני מניחה פרוסות תפוחים (מכל סוג) עם מעט קינמון. נסו ולא תתאכזבו. סמדי - את פשוט מקסימה!!!

* הילה   30/04/11 | 11:45

השיתוף שלי עכשיו לא נעים במיוחד......... בני רשם אותר ל"מאסטר שף 2", לא שמעתי מהם כלום עד לפני שבועיים: אנחנו שמחים להזמינך לאודישין מאסטר שף 2"! כולי נירגשת ,ומתכוננת ועוד אחרי 3000 מופלטות ל"מימונה" הייתי במלוא חדוות היצירה, וואלק אני הולכת להגיש ל שף הבלתי ניתן לעירורע חיים כהן! ואני מגיעה ב-7:00 בבוקר כנידרש עם מנה מכובדת מהמתוקים שלי. הייתי בהלם אלף איש הגיעו ,ואמרתי: מיסכן חיים כהן ונן הסתם עוד שפים הולכים לטעום ולבחור מספר אנשים.................... בקיצור צוות השופטים היו כל נושרי מאסטר שף 1 ועוד צעירים וצעירות שאין להם מושג בקולינריות! התבזינו!!! מסתבר שהיה אודישין וניבחרו אנשים לתחרות והם הגיעו עם פתק צהוב וישבו בשורות הראשונות , ואנחנו כ-1000 איש היו מטרה ל"צעוק" לספירה שלי: מאסטר שף. עושה רושם רב כשמעלים תוכנית פרומו. גשם, המנות רטובות, מבוזים ומאוכזבים עם טעם רע בפה! "נשמח לראותכם באודישין הבא!" חה,חה,חה,חה,חה

* שושנה   30/04/11 | 11:23

במקום גבינה יותר טוב שמנת חמוצה

meital_va   30/04/11 | 08:56

אפיתי ממש עכשיו בתבנית אינגליש קייק חד פעמית והכל נפל מהצדדים .להשתמש בתבנית מלבנית..

* אביבה   29/04/11 | 18:49

אין על סמדי בובמה הכל יוצא טעים

* המעריצה של סמדי בובמבה    29/04/11 | 14:24

* סיון   29/04/11 | 13:26

רק שבמקום הגבינה לבנה יש שמנת רגילה.

* ספיר   29/04/11 | 11:08

* מירב   29/04/11 | 10:05

תנסו לשים במקום גבינה גביע של שמנת חמוצה זה יותר קליל , הגבינה עושה את העוגה כבדה מידי ואת החלבונים - להקציף !!!! לא להתעצל !!!!

* בתיה   29/04/11 | 09:56

מתכון ממש טוב אבל גם מאוד ישן.. וממש לא של סמדי בומבה..

* נעמה   29/04/11 | 09:25

לא צויין כמות גבינה???

* הנני   28/04/11 | 18:12

עוגה זו הועלתה לרשת לפני כמה שנים ע"י איילת בפורומים של תפוז - לא פייר להעלים קרדיטים ולקצור מחמאות על חשבון מישהו אחר...

* אפרת   17/04/11 | 16:36

אני נוהגת לערבב את האגוזים עם קינמון ומפזרת אותם על העיסה טרם שמכניסה לתנור. בגמר האפייה מחררת את העוגה, שופכת את סירופ המייפל ומכניסה לשניות מספר לתנור שעדין חם. האגוזים יוצאים קריספי. חגיגה.

* עדן   16/04/11 | 11:42

אני הכנתי את העוגה והיא יצאה נורא טעימה

* דינה    16/04/11 | 11:19