אם אפשר להכניס המבורגר בייתי להקפאה ואז לטגן או לטגן ולאז להכניס להקפאה?

* כרמלה   06/06/14 | 15:01

עדיף קודם להכין לצורה של קציצה עם התבלינים ואז שמים במקפיא. אם אני לא טועה יכול להחזיק כך חודש בהקפאה. שרוצים, מפשירים את הבשר ומטגנים. חשוב לזכור שאפשר להקפיא את הבשר רק אם הוא נקנה טרי ולא עבר כבר הפשרה. בתאבון

* אחד שיודע   11/10/14 | 12:57