תגובות (27 תגובות ב-17 דיונים)
17. בשר
בשר וחמאה איכס גועל נפש .שיתביישו להם איכס.
08/03/11 | 10:16
16. חמאה
חמאה ובשר מתכון לקילקול קיבה נוראי ,ראו הזהרה.
08/03/11 | 10:13
15. ידים נקיות????? למה?????
08/02/11 | 10:32
14. למה בשרי כל הזמן?! למה לא צמחוני?!!!
07/02/11 | 21:37
13. המבורגר
יחד עם הבצל תטגנו פטריות ואז להוסיף לבשר, יוצא משהו אלוהי.
07/02/11 | 14:45
12. הדבר הכי טעים שהכנתי בעולם
אני בן אדם שקקשה לו להכין חביתה מבלי שהבית ישרף .. קפה הייתי מכינה ואנשים לא היו רוצים לשתות אותו ..
אבל זה הכנתי ניסיתי .. אנשים פשוט חוזרים אלי כדאי לבקש עוד ועווווד .. כול כך טעים וקל להכנה ..
06/02/11 | 12:15
11. ומה חידשת לנו במתכון המופלא של אמא?נדוש ובטח שלא רבע שעה.
05/02/11 | 10:48
10. לשאלה 3
ללא קשר להכשר, למרות שזה חשוב!
אני לא חושבת שחמאה תתאים פה כי יש הבדל עצום בין השומן של החמאה לשומן של כבש או אווז,
אבל את יכולה לשים את השומן של הבקר ואפילו לא לשים שומן בכלל, מבטיחה לך שזה יצא מעולה, אני מכינה קציצות מעולות ומעולם לא הוספתי שומן של אווז או כבש למרות שאין לי התנגדות לכך פשוט לא יצא...
04/02/11 | 01:06
9. מה אמר הקצב ?
אני קונה שנים קבב אצל קצב שעושה קבבים מדהימים ,מה שחסר לכם לפי 2 קצבים שאמרו לי שהם מוסיפים מרק עוף לקבב,בדקתי ,טעים .
04/02/11 | 01:00
8. אז אפשר חמאה או לא?
אתם יודעים היא לא חייבת לאכול כשר אם היא לא רוצה, אפשר לקבל תשובה עניינית לשאלה של 3?
03/02/11 | 23:55
לא מומלץ להכניס חמאה בטיגון המבורגר
הטעם של ההמבורגר לא הולך עם הטעם של החמאה.
04/02/11 | 01:01
7. חובבני..כנסו
לא כתוב איזה נתח של בשר
החלקים הם או החלק של הצוואר, נתח מס' 10
או אונטר-ריב שזה החלק שבין הצוואר לאנטריקוט
וכן, נהוג שלא לתבל אלא קצת מלח פלפל וזהו
בצל להוסיף כמו שכתוב
שיהיה בתיאבון
03/02/11 | 19:42
מתנשא.. כנסו
טפאנו עליך. קשה לכתוב את מה שכתבת בלי להוריד מערך מי שטרח וכתב את הכתבה?
דביל
04/02/11 | 05:57
6. תוספת מומלצת!
אנחנו גם עושים בבית ומוסיפים גם לבשר ההמבורגר אגוזי מלך קצוצים. טעים ברמות. ואני מכינה גם סלט פטריות מטוגנות עם בצל שמוסיפים על ההמבורגר. יאמממממממממממי !!
03/02/11 | 19:35
5. אני עושה רק עם בשר,מלח ובצל מטוגן(חובה), מעולה!!
03/02/11 | 19:22
4. המבורגר אמיתי זה בשר נטו
בלי כמון בצל ושאר תוספות מיותרות.
בשר קצת מלח גס זהו מספיק.
03/02/11 | 18:18
לא. מה שאתה מתכוון זה סטייק
המבורגר חייב להיות עם תבלינים
03/02/11 | 21:55
3. שאלה
אם אין בנמצא שומן אווז או כבש, ניתן להחליף את השומן באותה כמות של חמאה?!
03/02/11 | 17:52
חמאה זה חלבי חמודה
ממש מגעיל חמאה עם בשר מאיפה הבאת את זההההה???
03/02/11 | 18:52
אי אפשר
אין אפשרות להוסיף חמאה! זה חלבי, וזה בשרי! וכדאי לשים את הלב לזה!
03/02/11 | 20:16
לא כי זה לא כשר
03/02/11 | 18:54
הכל הולך - כל עוד...
כל עוד הבשר הוא לא של גדי והחמאה היא לא מאמא שלו - ואז מקומך בגן העדן של השוטים האלה מובטח ;).
03/02/11 | 21:37
קיש קיש קריא
רק אם הקציצה היא מבשר חזיר.
How about that?
04/02/11 | 02:42
כן חמאה ואל תשכחי גם קצת בייקון מעל
04/02/11 | 06:00
לא
ממש לא....
30/06/11 | 14:43
2. נראה טעים
03/02/11 | 16:27
1. יאמיייייייייייייייי!
03/02/11 | 16:09