תגובות (12 תגובות ב-9 דיונים)
9. עוף ברוטב רכז רימונים,צ'ילי ודום
מתכון מצוין. טעים מאוד. שמתי 4.5 כרעיים. בתחתית שמתי בצלים פרוסים וקוביות תפוחי אדמה.
05/11/19 | 19:24
8. חריף מידי - צריך פחות צילי
14/09/18 | 09:20
7. רוטב צ'ילי
האם ניתן להמיר את רוטב הצ'ילי במשהו אחר?
02/09/13 | 11:15
6. תפוחי אדמה יחד עם העוף
מישהו יודע האם זה מתאים לאפות את העוף יחד עם תפוחי אדמה?
25/10/12 | 22:32
5. צריך לכסות את העוף?
אם לא מכסים נראה לי שהעוף מתייבש לא?
03/11/10 | 15:23
אני לא כיסיתי, ויצא לי אחלה
03/11/10 | 15:27
4. הכנתי בראש השנה ו.... התוצאה מדהימה!
המתכון מעולה, מוסבר היטב . קטפתי המון קומפלימנטים . מדובר בשף עם קבלות ללא ספק !!!
היו לי שאלות וביקשתי מתכונים. נכנסתי לאתר שאלתי שאלות דרך המייל ונעניתי לכל שאלה ושאלה. דוד, איש מדהים, עזר לי מאוד. הכנתי את המתכון של האורז עם הזעפרן ואת הסלט "ירוקים". הכל היה 10. כל הכבוד!!!
שכן ירבו כמותו. ואאחל לו הצלחה ושנה טובה ומתוקה .
11/09/10 | 10:10
3. מה הכוונה?
כאשר כותבים "לצלות" האם הכוונה בגריל או באפיה
25/08/10 | 16:03
2. באופן זה אפשר להכין מרינדות שונות:סילאן/או דבש/או
מעסים את חלקי העוף במרינדה. משרים לפחות שעתיים. אופים ב 190 מעלות כשעה ו35- דקות . תוך כדי להפוך את העוף לפחות 3 פעמים - עד שמשחים מכל הצדדים. מתחת אפשר להניח פרוסות עבות של בטטות ותפוחי אדמה - שסופגים את כל הטעם מהעוף שמעליהם. אפשר לסחוט מיץ לימון מעל עם תום האפייה.
25/08/10 | 13:52
1. כדאי לשים לב
לדעתי מיותר להוסיף מלח ופלפל.
את המלח מקבלים מרוטב הסויה ואת החריפות מהצ'ילי שגם כשהוא מתוק הוא מספיק חריף.
25/08/10 | 09:39
צילי מתוק
זה צילי מתוק לא חריף רק צריך להיזהר מהמלח שלא יצא מלוח
25/08/10 | 13:59
צודק
25/08/10 | 14:47