תגובות (17 תגובות ב-11 דיונים)
11. סביח עירקי
סביח היא מנה מהמטבח העירקי
18/02/18 | 03:20
10. לא פלאפלא ולא סביר מאכל ישראלי ואתם אין לכם אוכל ששיך לכם כי אתם לא עם אתם עדרים של יהודים שהתבססו מכול מדינות העולם כאן אין תרבות אין מנהגים גנבים מכל עם קצת
גנבים
17/02/18 | 21:58
9. מנת סביח זה על שמו של צבי חלבי (סביח)
דוכן שהוקם בשנות הששים והוא עצמו הרכיב את המנה וזה על שמו . אין בעדה מאכל בשם זה . כל מה שתגידו מעבר לזה זאת חרטה במהדורה חדשה.
17/02/18 | 17:45
אמת
זה היה שם כינוי לצבי מעניין אותי למה?
23/02/18 | 14:04
8. טעות בשאלה
הביף ווילנגטון הומצא בכלל בצרפת
17/02/18 | 15:21
7. אני כבר לא יכולה להיות "מאסטר שף"
אמנם ידעתי למעלה מ80% מהתשובות לשאלות אבל עברתי את הגיל להיות מאסטר שף. אני כבר זקנה מידי כדי להתחיל לבשל עבור העולם. בישלתי כבר מספיק שנים עבור חצי עולם ואישתו עכשיו שהצעירים יעשו את זה כי זו עבודה קשה מאוד להיות טבח ושוחקת מאוד וצריך לא רק אומץ אלא אהבה מיוחדת לאוכל ולאנשים כדי לחבר בין שניהם עם ארוחה טעימה. וגם קצת כישרון ולימודים אינטנסיביים. בהצלחה למאסטר שף הבא!
17/02/18 | 14:44
6. 10/10 אבל
זה לא אומר שאני מבינה באוכל ויכולה להיות במאסטר שף
אני פשוט מאוד טובה בלאכול
17/02/18 | 12:50
5. הסביח הוא עיראקי אוכלים אותו כל שבת בבוקר וזה לא רק סלטים בפיתה ל 1
17/02/18 | 12:41
4. סביח לא טעים!
17/02/18 | 12:14
3. מי שחושב שהוא יכול לשאול טם פולנטה זה רומני או איטלקי צריך לשים את המפתחות והביתה
חוצפה שכזו
17/02/18 | 10:51
2. סביח זה מהמילה סבח שפירושה בוקר.
את הסביח נוהגים לאכול בשבת בבוקר.
פלאפל זה של המצרים וגם פול.
16/02/18 | 19:42
אומנם יהודי עירק נוהגים לאכול בשבת בבוקר.
מקור השם משמו של בעל הדוכן הראשון ברמת גן ( "סביח" )ולא מהמילה בוקר . למאכלי שבת בבוקר קוראים "בבינגן" , "בייז", "ערוק" ועוד .
הרעיון הגאוני זה להוציא את זה מהבית ולעשות ממנו מאכל רחוב.
17/02/18 | 15:01
ליורם קבל תיקון
בבנג'ן זה חצילים
עורוק זה קציצת ירק שאוכלים עם החצילים והביצה בארץ קראים לזה סביח.
זה המאכל של שבת בבוקר .
שיהודי יוצאי עירק היו ועדיין אוכלים .
ובנוסף
וביז לא אוכלים בשבת בבוקר .
ביז זה בשר ( האתנים של הפרה )
17/02/18 | 20:51
אתה מתכוון לאדם הנחמד
שעבד מכל הלב ברחוב הרא"ה פינת נגבה?
אין כמו הסביח שהוא היה מכין.
18/02/18 | 20:43
1. סביח זה בסך הכל פיתה עם סלטים עשו מזה רעש
16/02/18 | 11:38
סביח טוב צריך לדעת לעשות
סביח טוב מורכב מעמבה, חומוס, חצילים, תפוח אדמה מבושל , סלט , פטרוזליה אם יש ראשד זה מצויין, הולך טוב עם מחללה והכי חשוב
זה ביצה חומה של החמין בתאבון
17/02/18 | 17:37
שכחת את הערוק'- קציצת הירק שמוסיפים לסביח
18/02/18 | 16:30