תגובות (5 תגובות ב-5 דיונים)
5. עוגיות מלוחות
5 כפות שמרים יבשים??????
29/05/18 | 11:09
4. חבל"ז
מתכון מעולה בצק נוח לעבודה וטעים בטירוףףףףף
19/01/16 | 16:53
3. מתכון לא משו בכלל, פעם שניה שאני מנסה לא יוצא פריך בכלל!
12/01/12 | 13:45
2. מתכון שאינו תואם את הציפיות כלל ועיקר
תרשו לי לומר שהמתכון המדובר התגלה כאכזבה צרופה. תכנונים רבים נבנו על הגריסיני הזה שבעצם הפך ללחם ענקי. ראשית, 20 חתיכות ממש אינן יוצאות מהבצק(הרבה יותר) אלא אם אנו מתכננים ליצור באגטים ולא גריסיני דקים . שנית,בתנור הם לא הכפילו או שילשו את גודלם אלא תפחו למימדים שכלל לא תאמו את ציפיות המתכון. בנוסף המתכון היה תפל בטעמו ונדבק לתחתית, וכדי להציל את הערב ואת המטבלים שהוכנו לכבוד ה"גריסיני" לכאורה,נאלצנו להכין וריאציה שונה עד כמה שניתן מהתוצאה.
אכזבה קשה לצערי הרב.
08/08/10 | 00:04
1. אכזבה !
אני מצטערת מאוד לומר זאת אבל מאוד התאכזבתי מהמתכון.
"המקלות" מאוד מאוד התנפחו לנו בתנור- לא כפי שתיכננו, המקלות חסרי טעם, המתכון מספיק גדול בשביל יותר מ20 מקלות (כפי שכתוב במתכון) כיוון שהם יצאו שמנות מאוד ובמתכון המקורי המקלות אמורים להיות מקלות בגודל הסתנדרטי. אני מצפה שתעברו שוב פעם על כמויות המתכון כיוון שיש פה כמויות לא הגיוניות.
ציפיתי למתכון שונה מאוד.
08/08/10 | 00:04