תגובות (20 תגובות ב-17 דיונים)
17. עוגה מעולה
עוגה טעימה מאוד! הכנתי בנפרד את הפירות יער בכמות גדולה יותר הפשרתי את כל החבילה הקפואה ושמתי בנפרד על כל חתיכה.
כך מאפשר למי שרוצה לאכול בלי ומי שרוצה לשים יותר. שילוב טעים מאוד של מתיקות וחמיצות. שוס אמיתי..
09/10/21 | 13:13
16. טעימה אבל מתוקה
יצא מעולה, אבל מאוד מתוקה, ניתן לוותר על הסוכר או להוריד את הכמות שלו. בהצלחה ובתאבון
27/09/15 | 09:01
מה גודל התבנית?
13/05/18 | 10:54
15. כמה זמן לשמור במקרר?
מישהו יודע גמה זמן ניתן לשמור בקירור? שבוע?
15/07/15 | 20:43
14. עוגת גבינה
האם השוקולד לא חוזר למצב מוצק כשמערבבים עם הגבינה הקרה?
22/06/15 | 12:52
13. החלפת השוקולד
האם ניתן להחליף את השוקולד הלבן במריר או חלב?
25/12/14 | 21:08
12. שאלה
האם חייבים להשאיר את המלית במקרר למשך הלילה?
או שאפשר לשים במקפיא למשך כמה שעות ולקבל את אותו האפקט....
31/05/14 | 15:12
11. איזה עוגיות צריך??
26/05/14 | 19:16
10. יצא מצוין - תודה!
לא היה צריך ג'לטין.
25/05/13 | 20:32
9. מעולה
עוגה מעולה אני עושה אותה כבר כמה שנים , והיא גופת המחמאות בלתי מעורערת
30/10/12 | 14:46
8. המלצה לשיפור יציבות הקרם
כשלוש וחצי עד ארבע שעות לפני הכנת הקרם לרפד מסננת בבד דק (אפשר בד גזה או מגבת חיתול של תינוקות) לשפוך את הגבינה הלבנה ולהניח מעל קערה, כל המים מהגבינה יטפטפו ואז:
א- המלית תהיה יציבה יותר
ב- טעם הקרם ישתדרג פלאים :) נסו ותגידו לי איך יצא אחר כך...
11/10/12 | 19:43
7. לגבי הציפוי
אני אמורה להמיס את זה מעל אש נמוכה? או פשוט להשאיר בקערה? נשמע מוזר, איך הסוכר ימס אם הוא לא על האש?
04/10/12 | 23:14
6. בדיוק כמו של קרין גורן
26/05/12 | 15:36
5. עוגה טעימה מאוד
22/01/12 | 14:22
4. גילטין אחרת זה לא יוצא
העוגה מתפרקת לגמרי! חובה להוסיף גלטין אחרת זה לא מצליח!!! וחבל,זה מה שקרה לי
12/11/11 | 12:22
המתכון מכיל שוקולד לבן
לטעמי ה-200 גרם שוקולד לבן שמתקשה בקירור אמור "להחזיק" את כל המלית.
08/05/13 | 01:43
3. מומלץ להוסיף ג'לטין
העוגה מאד טעימה, אבל אחרי חצי שעה מחוץ למקרר היא איבדה את היציבות. ממליצה להוסיף אפילו רק חצי שקית (7 גרם) של ג'לטין מומס.
בתאבון!
11/01/11 | 22:36
2. התבנית צריכה להיות בקוטר 24 ס"מ
התבנית צריכה להיות תבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ
17/05/10 | 13:03
1. העוגה כבדה מאוד
15/05/10 | 18:57
עוגת גבינה
הכנת את העוגה או שזה נראה כבד?
16/05/10 | 19:24