תגובות (36 תגובות ב-31 דיונים)
31. ריבועי גבינה וריבת חלב
האם ניתן לאפות עוגה זו בתבנית חד"פ? ואם אני מכפילה כמויות מהו זמן האפייה?
07/06/19 | 15:53
30. כמה שנים שאני מכינה אותה
והיא פצצה! ותמיד קוצרת מחמאות ונראית כאילו לקח להכין אותה הרבה זמן כי היא נראית מושקעת בטירוף עם מגוון מרכיבים! שווה ביותר! מי שמחפש מתכון רושם והוא רוצה שזה יצא טוב במאה אחוז, זה המתכון. תודה!
02/08/18 | 22:39
29. נראית מעולה.... שאלה:
העוגה טובה ההקפאה?
18/09/17 | 21:00
28. באילו ביסקוויטים מומלץ להשתמש?
16/06/15 | 07:45
27. אפשר לשים במקום ריבת חלב ממרח לוטוס ??
24/04/15 | 09:43
26. אבל כדאי להפחית את כמות הציפוי שוקולד מנסיון!!! זה יוצא שכבה עבה מידי של שוקולד שזה כבר יותר מידי מתוק ואני חולת מתוק!!
02/06/14 | 14:42
25. מתכון מעולה!
יצא מאוד טעים, כולם התלהבו!!!
22/04/14 | 09:55
24. פעם שנייה
מעולה טעים מסוכן ביותר לדיאטה ! שווה כל ביס , תודה !
28/03/14 | 16:42
23. שוקולד מריר?
האם לציפוי מתאים שוקלד חלב במקום מריר?
20/07/12 | 00:43
22. גבינה
אפשר להחליף את הגבינה במקום מיכל של 30% ומיכל של 5% להשים 2 מיכלים של גבינה 9%???
30/05/12 | 22:56
21. מתי לחתוך לריבועים?
האם לחתוך עם ההגשה או לחתוך אחרי צינון השוקולד ולשמור חתוך עד להגשה?
29/05/12 | 22:18
20. אפשר לוותר על הריבת חלב?
24/05/12 | 08:03
19. תשובה
תכפילי את המוצרים
02/02/12 | 18:12
18. אני רוצה להגדיל את העוגה!
זה נראה מעולה, אבל הבעיה שהיא תיבלע בשניה..
השאלה אם היא תצא באותה רמה אם אני אכפיל את כל החומרים כדי שהיא תצא יותר גדולה?
17/01/12 | 02:35
17. עוגה מדהימה
הכנתי את העוגה קצרתי מחמאות .קלה להכנה . ברמה של קונדטוריה .תודה רבה
18/12/11 | 12:01
16. עוגה מעולה
עשיתי את רבועי הגבינה ביום שישי וזה היה כל כך מוצלח.
אכן עוגה יפה וטעימה, כל הכבוד
27/11/11 | 14:11
15. מד-הים!
הכנתי אתמול; הכפלתי כמויות ב 1.5 והכנתי בתבנית 26. בגלל המלאי הבלתי-מספק של ריבת החלב בביתי הכנתי את השכבה השנייה מתערובת של ריבת חלב, נוטלה וגנאש שוקולוד מריר. יצא - סוף! מנומשת יקרה - עשית זאת שוב! :)
20/11/11 | 13:00
14. עשיתי. מצוינת.
זאת לא עוגה בשתי דקות, אבל היא גם לא מסובכת.
העוגה נעלמה תוך דקות!
האמת, שבינתיים כל מה שהכנתי של שירלי נמש - הצליח!
12/11/11 | 07:52
13. נראה מעולה!! חייבת לנסות!!
בהצלחה בטור!
04/11/11 | 18:22
12. עוגה
למה הבסיס מתפורר כששמים את ריבת החלב?
האם זה אמור להיות ככה?
03/11/11 | 23:30
11. רק רציתי להגיד תודה
כמובן זה לא יצא לי יפה כמו שלך אבל למי אכפת כשטועמים זה פשוט מדהים!!!!!
אפילו בעלי שלא משתגע על מתוק התלהב ממשממש!!!
אז פשוט תודה רבה לך!!!!
03/11/11 | 19:12
10. תגובה לריבועי עוגת גבינה ופירורים
למרות שעדיין לא הכנתי אותה השילוב נראה לי קטלני (ואני מבינה הרבה בעוגות)לא לפחד לנסות המרכיבים מצוינים אין שום סיבה שלא ייצא משהוא טוב-בהצלחה
01/11/11 | 15:01
9. אופסס
סליחה טעות שלי, הייתי עייפה בלילה אז רק רפרפתי במתכון , עכשיו קראתי אותו במלואו ....חחחח
01/11/11 | 12:13
8. סוף סוף משהו מגרה
אני בטוח יכין
01/11/11 | 06:37
7. 6 שימ/י לב
המלית נכנסת לאפיה בתנור ל-55 דקות כך שאת לא אוכלת ביצים חיות.
01/11/11 | 01:48
6. נראה טוב אבל.....
לא אוהבת להכין עוגות עם ביצים חיות, חבל , היא נראת פיצוץץץץץ
31/10/11 | 22:03
אבל כן אופים את הביצים!!
תקראי שוב...
01/11/11 | 01:25
5. לרעת-הלבן זה שוקלד לבן. פשוט
ממסים שוקולד לבן במקרו כמה שיניות שמים בשקית זילוף (או ניילון של אוכל) ומזלפים פסים על העוגה! בהחלט מוסיף המון.
נ.ב : האם את במקרה יכולה לענות לי על השאלה שמתחת: לגבי התבניות
אני ממש רוצה להכין את העוגה והבעיה שלי היא רק התבניות
31/10/11 | 20:52
4. שאלה של מתחילים
קודם כל תודה זה ממש לא נשמע מסובך אבל בהחלט מרשים! (השילוב המושלם!!)
השאלה שלי היא מזה הלבן מעל השוקולד הוא נראה בהחלט מוסיף..
31/10/11 | 20:42
זהו שוקולד לבן מומס
עם מעט מאוד שמנת מתוקה. מחממים את השניים בזהירות במיקרוגל (שוקולד לבן נוטה להישרף מהר מאוד ולכן יש לחמם כמה שניות, להוציא ולערבב היטב ולהחזיר שוב לחימום נוסף במידת הצורך).
לעיטור תצטרכי כמות קטנה של כ - 50 גר' שוקולד לבן וכף או שתיים של שמנת מתוקה.
מעבירים את השוקולד המומס לשקית זילוף קטנה, גוזרים פתח קטן ומזלפים על גבי השוקולד המריר.
בהצלחה!
31/10/11 | 20:52
תודה ועוד משהו..
לעשות את זה כשהשוקולד חם עדיין (המריר) או לתת לא להתקשות קודם??
דבר שני ממש תודה על הקינוח שנראה מדהים (אני רק באמצע ההכנה..) ויחסית ממש פשוט- במיוחד לתוצאה!
02/11/11 | 12:03
3. אין לי תבנית מרובעת אבל יש לי שאלה:
אם אני עושה את העוגה בתבנית מלבנית. איזה גודל היא צריכה להיות כדי שיצאו הרבה חתיכות מרשימות וטובות??
תודה לעונה!
31/10/11 | 20:27
2. נראה ממש קליל ונחמד...תאחלו לי בהצלחה!
31/10/11 | 18:12
איפה את חייה?
זה קליל ונחמד ??? זה הכי מורכב שיש
31/10/11 | 19:53
1. נשמע מקסים!! אנסה ב"ה.
31/10/11 | 16:21
מוזר שבסקוויטים בתנור ולא בהקפאה..נשרף
06/06/22 | 15:29