לפני כחודשיים הבאנו בפניכם את סיפוריהם של אנשי מועדון החתול והכלב כנביחה אחרונה שליוותה את סגירת אייקון המרתפים המוביל בעיר. אותה סגירה הביאה מתחם בילויים חדש מבית היוצר של קבוצת השלוותה. בשישי האחרון הגענו למקום בו המציאו כל קו מנחה לחיי לילה פרועים, כדי לבדוק האם הקווים נשארו ישרים או שמשהו התעק בדרך. ברוכים הבאים ל'פיינשמקר אנד פישר'.
בעלי הפיצרייה הסמוכה למועדון נהנו במשך שנים מקהל מאנצ'יסטים, שבאים לספיגת האלכוהול לפני או אחרי הבילוי. מעניין כמה מבולבל היה הבחור מאחורי הדלפק כשבערב אחד התחלף קהל לקוחותיו הבוגר בחבורות צעירים שלא אוהבים את הקשה של הפיצה.
שערי המועדון, שהיו עד לא מזמן גדושי בליינים כבדים, רועדים מעצמת הדציבלים המתגברת. תשכחו מקהל הבליינים הבוגר, זה שהיה ממתין במשך שנים מחוץ למועדון בתקווה להיכנס ובהרבה מקרים מתאכזב. דור ה-Y מציף את הכניסה בהתלהבות. מארחות נותרות מאחור ונקברות תחת ההריסות. בפיינשמקר אנד פישר אין על מי לעשות דאווין סלקטורי. כולם יורדים למטה.
מרתפים מטבעם יודעים לייצר אדרנלין, המופק מעצמת השמע המתגברת בכל צעד פנימה ולמטה. אם קצב פעימות ליבכם חוצה את מספר הביטים לדקה, דעו שמדובר בצומת הנכון לבילוי עבורכם. המבנה שהתחלק בעבר בין החתול לכלב, מחולק מעתה לרחבה מרכזית ורחבה משנית, בה נותנים ברוחב לב במה לאמנים צעירים. עד שנשפוט את יכולת המיקסוס בקרב הצעירים, אנחנו תופסים שולחן ברחבה המרכזית ונמרחים במוזיקת טכנו עד 1:30 לפנות בוקר.
הפלייליסט הטכנואידי שהתחיל ולא נגמר, הצביע על ערב שיגיע אל קיצו מוקדם מהצפוי. חיפשנו קרחנה שכרגע לא נראית באופק. החשבון בדרך אלינו. רגע לפני שיוצאים, הלילה נפתח בפנינו: מיקסוס מונוטוני ל-"Swalla" של ג'ייסון דרולו, משם ל"Shape of You" של אד שירן, קריאת "יאללה ידיים" מה-B.M.W השחורה של אתניקס, "תוציאו טלפונים" של עומר אדם והזמנות נוספת לפריסת זרועות באוויר לקראת הטראנסים שבדרך. חזרנו לשבת. זאת אומרת לרקוד. כנראה שכל מה שצריך זה טעימה קטנה מ-"Great Spirit" של ויני ויצ'י, כדי לגרום לבליין מיואש לחזור ולהישאר עד הזריחה. לא מדובר בגאונות, רק בשמח.
החגיגות בעיצומן והבליינים הצעירים שיכורים. החלל החשוך משובץ בפנסי לד כחולים, לייזרים ירוקים נורים על עמדת הדיג'יי ומנורות עדינות מזהיבות את קונסטרוקציית בקבוקי האלכוהול, התלויה מהתקרה השחורה. די ברור שמרבית הבליינים הערב לא היו בחתול והכלב מעולם.
חבילת הבילויים המוצעת בפיינשמקר אנד פישר מציעה תוכן בילוי שמתכתב עד השעות הקטנות עם המורשת הטכנואידית, ובשעות הקטנות זונח הכל לטובת קרחנה. התוצאה? עידן חדש. מספיק סאונד איכותי, נורות סלפי ואווירה חמימה לימי הגשם שאינם, והנה אלטרנטיבה טובה וחורפית למתחמי הקיץ של העיר. המעבר החד בין העיצוב, הקהלים, המוזיקה והוייב, הוא שינוי מסחרר ומרענן. החורף כאן, הסופה חלפה, החתול אינו, העבר היה והעתיד יהיה - הנוסטלגיה מתה, המיינסטרים ניצח. נכון לעכשיו, נראה שהפיינשמקר הוא הזוכה הגדול.
מחירים: טקילה סאוזה 28 ₪ / צ'ייסר עראק 25 ₪ / ג'ין טוניק 54 ₪ / בקבוק שליש גולדסטאר 31 ₪ / בקבוק שליש הייניקן 32 ₪ / בקבוק מים 15 ₪