"לפעמים אני באמת אוהב את העבודה שלי". את המשפט הזה אמרתי לעצמי בסביבות 22:00 בסופ"ש האחרון בזמן שאני יוצא מתנדנד ומחויך מפאב בו ישבתי עם הברמנית, שתינו, צחקנו והיא הסבירה לי בפשטות איך צריך להתחיל איתה בדרך הטובה ביותר. למה זה גרם לי כזה חיוך? פשוט כי ידעתי שיש לי עוד חמישה פאבים לפחות לעבור בהם באותו הערב.
אז איך מתחילים עם הברמנית? אותה הגברת שעומדת במקום הכי טוב בפאב וכל העיניים מביטות עליה, הבחורה שכל גבר היה חולם להכיר לחבר'ה רק כדי להוציא את המשפט "תכירו, הברמנית..." יצאתי לשטח לבדוק מה כן לעשות ולא פחות חשוב, מה לא לעשות. כמה זה חשוב? מספיק בכדי לשנן פעם אחת בבוקר ואחת לפני השינה במשך שבוע לפחות.
תחנה ראשונה: שאנן בר רחוב, שלום עליכם 3, חיפה
את המסע שלי התחלתי עם נויה, סטודנטית בת 27 לפיזיותרפיה, ברמנית כבר 3 שנים ותתפלאו לשמוע אבל הכי אוהבת לשתות מכבי. ולטענתה: "אני אשכרה קונה בקבוקים של בירה מכבי בסופר".
נויה, מה הטעויות שאנחנו הגברים עושים כשאנחנו מתחילים עם הברמניות?
"דבר ראשון תדע לך שזה לא יהיה קל להתחיל עם הברמנית. הטעויות שחוזרות על עצמן הוא להשאיר טיפ גדול מדי, זה משדר חוסר אמיתיות. ועוד לחזור למחרת? יש יותר ברור מאליו מזה? עוד טעות זה לבוא לבד לפאב. אתה חייב לבוא עם חברים לפה. תבין, אני עסוקה ועובדת, אל תציק לי בבקשה. אז אם תראה אותי עם לקוח אחר, תהיה עם החברים שלך ואל תציק".
הבנתי, ומה לעשות כדי להתחיל ברגל ימין עם הברמנית?
"תזמין הרבה, לא בקטע של הכסף, אבל זה יאפשר לנו תקשורת, לשבת עם כוס בירה אחת ביד כל הערב זה לא יוצר יותר מדי תקשורת. ותיראה שמח. כמו שאמרתי, תבוא עם חברים ותשבו בכיף, תגרום לי לומר לעצמי כמה חבל שאני עובדת עכשיו כי הכי בא לי לשבת בשולחן שלכם".
תחנה שנייה: נולה סוקס, שלום עליכם 4, חיפה
עברתי את הכביש ונכנסתי לנולה סוקס שם חיכתה לי שרון, בת 25, סטודנטית לחשבונאות מאוניברסיטת חיפה שלא היססה כששאלתי אותה מה היא שותה ואמרה שהיא אוהבת לשתות הכל כל עוד זה בא בצורה של צ'ייסר.
שרון, למה אנחנו לא מצליחים להתחיל עם הברמנית?
"גבר צריך להיות גבר. לא מטרו, לא חולצות וורודות ולא גרביונים. תהייה גבר. תזרום, תדבר, אבל אל תשחק אותה גבר ליד החברים שלך ותבקש את הטלפון שלי מול כולם כי אני לא אתן לך. לדוגמא, היה לי פעם לקוח שנראה מעולה, ביקש את המספר שלי מול כולם ולא נתתי לו. רק כשהוא ניגש אלי בצד וביקש שוב יפה, אז נתתי לו..."
אז זרקי לי כמה טיפים שיעלו לי את הסיכויים.
"קודם כל תבוא ותשב בנוח, תתרווח, אל תהייה לחוץ. אתה יכול להזמין אותי לאיזה שוט ולהתחיל שיחה נחמדה עם הומור טוב וחשוב גם שתצחק, אל תשכח שהצחוק הוא הקול של החיים".
תחנה שלישית: The duke, שדרות מוריה 107, חיפה
עליתי לכיוון ציר הפאבים של חיפה מתודלק מאלכוהול ונכנסתי ישר לפאב של חופית הברמנית, בת 27, סטודנטית לעיצוב, כבר 7 שנים בחיי הלילה שהכי אוהבת להתפנק על כוס גינס או גולדסטאר.
חופית... מה קורה, איפה טעיתי?
"כשגבר ישראלי מגיע לפאב הוא מרגיש במלון: שילמתי אז מגיע לי. אז שלא יטשטשו לך הגבולות, אותי לא קנית. חוץ מזה יש את עניין הסיפורים שמנסים להרשים אותי. אתה מבין שבסופו של דבר אני שומעת את אותו הסיפור בדיוק כל ערב רק ממישהו אחר? זה כבר לא עובד. בנוסף, אל תנסה לנצח אותי בסיבולת שתייה, אני כבר שבע שנים עובדת בפאבים ושותה. תן לי קצת קרדיט כשאתה שיכור מת אחרי הכוס השלישית ואני עוד לא התחלתי. והכי חשוב, אל תשלח ידיים לטריטוריה שלי, אתה רוצה משהו מהבר? תבקש, ואני אביא לך".
הבנתי, איך אני יכול לפצות אותך?
"תתחיל במחמאה עדינה על המראה שלי, אל תמכור לי שאני נראה לך בחורה עמוקה ודעתנית, אתה לא מכיר אותי. תראה התעניינות, תביא את החיוך השרמנטי שלך, בשביל מה אתה גבר אם לא בשביל החיוך? גם צחוק טוב של גבר זה מדליק".
תחנה רביעית: ברברוסה, פיק"א 8, חיפה
עם תחושת חמימות בבטן וחוסר תחושה באף נכנסתי לברברוסה, שם פגשתי את רוני, בת 23 שהתחילה ללמוד פסיכולוגיה השנה, כמעט שנתיים עובדת בפאב ואוהבת וויסקי ג'יימסון ובלק בוש.
רוני, אם לא תגידי לי איפה אני טועה, איך אני אדע?
"אתם צריכים להבין שאין כבר משפטי פתיחה מוצלחים אז אפשר להפסיק עם זה. בנוסף הדבר הכי גרוע זה שגבר מבקש ממני לפנק אותו באיזה צ'ייסר. גבר: פינוק לא מבקשים, פינוק מקבלים".
אז אני אבקש משהו אחר, דברי איתי דוגרי, מה יעלה לי את הסיכויים?
"תהייה מנומס, תשעשע ותשאיר את הטלפון שלך בסוף הערב, בינינו, הרי גם ככה אני זו שאחליט אם זה ימשיך או לא. אז שים את הקלפים על השולחן ונראה מה יהיה. אם אתה רוצה לעלות את הסיכויים תזמין משהו מעניין לשתות, ככה אפשר לגבש עליך רושם ראשוני, תזמין איזה וויסקי איכותי, זה יעניין אותי".
(ברגע הזה השמיים חייכו אליי וליאת נכנסה למשמרת, גם ברמנית וגם חברה של רוני, אתם לא מבינים כמה שמחתי לראות אותה, ניסיתי לייצב את פזילת האלכוהול שנוצרה לי ולהישמע רציני) ליאת, מסר לאומה הגברית שמתחילה עם ברמניות בבר?
"תהייה מתוחכם, אל תזמין אותי לצ'ייסר, זה מובן מאליו... אתה יודע שאני יכולה לשתות פה את כל הבר נכון? אז מה אתה מזמין אותי לצ'ייסר?"
תחנה חמישית: Sleek , שדרות הנשיא 124, חיפה
כאן מצאתי את דיקלה, בת 24 שעובדת כמעט כל ערב בבר כבר שנה וחצי. מה היא אוהבת לשתות? וודקה סטולי קריסטל אחד בבקשה.
דיקלה, טעויות של גברים כשמתחילים עם ברמניות, שוט.
"לא מבינה את הגברים שמוצאים אותי בפייסבוק, כל הערב ישבת בשקט על הבר ולא הוצאת מילה, כמה מאמצים השקעת אחר כך לברר מה השם שלי ולנסח לי הודעה, לא היה פשוט יותר לזרוק איזו מילה ולהתחיל שיחה? ועוד מוסיפים בפייסבוק את המשפט 'אני לא עושה את זה אף פעם'. בסדר".
מה? להתחיל איתך בפייסבוק לא עובד?! אז מה כן?
"תשתה משהו מעניין וויסקי איכותי או ג'ין הנדריקס, זה מושך לי את העין. זה מראה עליך שלא באת בשביל מה שכל השאר באו בשבילו... ופלירטוט טוב עם העיניים הרבה יותר טוב מכל דיבור וצ'ייסר שתזמין אותי. תאמין לי".
תחנה שישית ואחרונה: Loft 124, שדרות הנשיא 124, חיפה
ללופט הגעתי כבר במצב של שיכרות מתקדמת, קיוויתי שאיזו ברמנית קלילה תציל אותי מלהתרכז אבל אז באה אליי הנבחרת המשולשת של שירי, ג'ניה ודנה. איפה הרחמים איפה.
בנות, אתן שלוש אני אחד אז בעדינות בבקשה, איפה הטעויות שלנו?
שירי: "אל תהייה בוטה מדי, כל השאלות של מתי את מסיימת את המשמרת... תבין שאני מסיימת באיזה חמש בבוקר, וזה לא נראה לי הזמן הכי מתאים להיפגש בו".
ג'ניה: "אתם צריכים להבין שכל הזמן מתחילים איתנו בבר, עכשיו זה אתה, ועוד שלוש דקות זה יהיה מהצד השני של הבר. אני כבר לא שמה לב לזה, תהייה משהו מעבר".
אוקי, ואיך אפשר להשיג את המעבר הזה?
"המראה, הסגנון שלך, אל תבוא בזלזול, לא קנית פה אף אחת. תהיה מנומס ותשאיר טיפ יפה, לא מוגזם כמובן, אבל אל תתקמצן. זה הכל עניין של סטייל ואלגנט".
חזרתי הביתה מבושם ועם תובנה ברורה: אתה רוצה להיות האחד שהצליח להתחיל עם הברמנית? תהיה גבר אמיתי, כבוד, הומור וקלילות ישיגו לך את המטרה. ואל תשכח להזמין ויסקי איכותי. בקיצור, אל תהיה כמו שאר הילדים על הבר.