האנג אובר - או בעברית חמרמורת, מילה גרועה משמעותית מאיך שזה מרגיש - הוא דרכו של הטבע להזהיר אותנו לא להפריז בשתייה מיד לאחר שהפרזנו בשתייה. לקראת ראש השנה האזרחית 2017 זה טריקי במיוחד: ה-31 בדצמבר הוא יום שבת, אז אם תשתו כמו שצריך, תתעוררו לדיכאון יום א' + כל הכיף של ההאנג אובר. אבל! זה לא חייב להיות ככה. הרי אתם יכולים פשוט לחגוג בלי לשתות.
לאחר שהתבדחנו, בואו נהיה רציניים. יש דרכים להקל על האנג אובר, גם אם לא לנצח אותו לחלוטין. וזה מתחיל בהחלטה שממילא כדאי לכם לקחת:
1) סילבסטר אאוט, נובי גוד אין. אתם כבר אמורים לדעת שנובי גוד הוא הבחירה של האדם היודע מה טוב, וזה נכון גם לבוקר שאחרי. הסיבה קשורה למה ששותים באירועים האלה: לצאת בסילבסטר פירושו לגמוע כל כוס של אלכוהול זול שתצליחו לשים עליה יד, אבל כשחוגגים נובי גוד בחיק המשפחה והחברים אפשר ללכת באופן טבעי על סטנדרט הרבה יותר גבוה. ותאמינו או לא – אלכוהול איכותי עושה פחות הנגאובר מאלכוהול ג'יפה.
למה זה? או, חבל ששאלתם, באמת אין לנו כוח להסביר: בגדול זה עניין של זיקוק. משקאות זולים עוברים תהליך זיקוק חפיפניקי שמשאיר בהם כל מיני שאריות מתהליך ההתססה – זה שבלעדיו אין אלכוהול מלכתחילה. חלק מהשאריות האלה הן סתם תרכובות שנותנות טעם וריח, ואחרות - בראשן מתנול – הן אשכרה רעילות (אבל במשקאות הן במינון נמוך. בגלל זה אתם רק תופסים את הראש ואומרים "בא לי למות" ולא באמת לוקים במוות).
אלכוהול איכותי עובר זיקוק קפדני שמסנן החוצה את השאריות הלא רצויות. משקאות פרימיום עוברים גם חמישה, שבעה או אפילו 15 (!) תהליכי זיקוק, שזה נתון אמיתי מוודקה פרימיום אמיתית. אז נכון, הבקבוק יותר יקר, אבל כל שקל הוא אשכרה השקעה ברפואה מונעת.
עכשיו, מה לשתות ספציפית? לא משקאות כהים, שיש בהם תרכובות טבעיות שנוטות לגרות את כלי הדם במוח. אצל מי שרגיש מלכתחילה להנגאובר, זה עלול להחמיר את המצב (זה תופס גם לגבי יין אדום, למרות שלא מאותן סיבות. רוצים לדעת עוד? תפתחו ויקיפדיה). שורה תחתונה? שתו וודקה כמו שוודקה צריכה להיות, ועשיתם לפחות חצי דרך לבוקר נטול חרטה על זה שנולדתם.
2) נכנס מים, יצא לפחות חלק מהבעיה. אתם אמורים לדעת את זה בגילכם, אז בקיצור: הנגאובר הוא הרבה פעמים לא יותר מהתייבשות, ונגד התייבשות שותים המים. שתו אותם בזמן שאתם יורדים על אלכוהול, שתו אותם בתוך האלכוהול - גם קרח הולך - ובעיקר שתו אותם למחרת האלכוהול. מה אתה שואל ג'ינג'י, אם מותר מים בטעמים? כן, בטח, בתנאי שהם טעמים של מים.
3) בלי סאונות! מכירים את הרעיון של להזיע את האלכוהול החוצה? אז תשכחו מזה. לא רק שסאונה יכולה להחמיר את ההתייבשות שהיא כל הבעיה מלכתחילה, אלא שמדענים מפינלנד בדקו ומצאו שסאונה בזמן הנגאובר יכולה לגרום לירידה בלחץ הדם ואפילו להפרעות בקצב הלב. ושוב, אנחנו מדברים פה על מחקר מפינלנד. המדינה שכל הקטע שלה זה לעשות סאונה ולהתבאס שאתה לא נורבגי.
4) רק למקרה חירום: שערה של כלב יכולה לעזור. די נו, אל תגידו לנו שאתם לא מכירים את הביטוי "שערה מהכלב שנשך אותך" (במקור האנגלי a hair from the dog that bit you). זה טריק מוכר של שיכורים: שתה הבוקר עוד קצת מהדרינק שהפיל אותך אתמול בלילה. זה אכן מסייע קצת עם ההאנגאובר, אבל קשה לנו להמליץ על זה בלב שלם או בכבד שלם. זאת בניגוד לסעיף הבא:
5) אם שותים – אז אוכלים. מכירים את הקטע של לרפד את הכבד בארוחת בוקר שומנית לאחר לילה של שתייה? אז מי שהמציא את הטיפ הזה לגמרי התבלבל בזמנים: ארוחה שומנית תעזור דווקא לפני ותוך כדי השתייה, כי שומנים – לצורך העניין של פיצה, זה לא חייב להיות משהו מתוחכם - מאטים את קצב הספיגה של האלכוהול. כן, אל תגידו לנו, רק בגלל זה אתם מטפחים את הכרס הזאת.
6) סבתא בישלה עגבנייה. גם תרופות סבתא להאנג אובר יש בלי סוף, אבל אחת הפופולריות – והאשכרה הגיוניות, בניגוד להנפצות כמו חליטת קליפת בננה – היא מיץ עגבניות. כן, מוכרים את זה בחנויות, גם אנחנו חשבנו שיש את זה רק במטוסים.
מיץ עגבניות הוא רעיון הגיוני כי עגבניות מכילות כ-90 אחוז מים (זוכרים שדיברנו על מים? נו בחייכם, זה היה לפני עשר שורות!), כי יש בהן ויטמין סי (ואלכוהול מפורסם בזה שהוא לא נותן לגוף לספוג ויטמינים, אז זאת דרך לקבל קצת בחזרה) וכי באמת לא הגיוני שההצדקה הקיומית היחידה של מיץ עגבניות היא טיסות סדירות.
מי שרוצה להגדיל ראש מוזמן ללכת על המתכון הסודי של האמרגן דני רוז, כוכב הסרט "דני רוז האיש מברודווי" של וודי אלן: מיץ עגבניות, רוטב וורצ'סטר, גבינת עזים והרבה שומן עוף. לא ניסינו בעצמנו, אבל נשמע טעים פיצוץ.
7) שום דבר לא עובד? פשוט אל תפסיקו לשתות. ברצינות, אין פתרון יותר יעיל. נגמרה המסיבה? יאללה אפטר פארטי. נגמרה האפטר פארטי? יאללה דרינק עם החבר'ה. בסוף תירדמו על הרגליים במקום לאכול ייסורי ראש. על לא דבר.
>>> הרשמו למפת האירועים ואולי תזכו בערכת אירוח מפנקת
>>> לעמוד הפייסבוק של וודקה רוסקי סטנדרט, כמו שוודקה צריכה להיות