מטבחים זה עסק יקר. החלפת מטבח דורשת השקעה כספית של עשרות אלפי שקלים, אותם תצטרכו עבור נגרות, משטח עבודה, חיפויים, תאורה, פרזול, כיור וברז. אם מדובר בשיפוץ דירה, יכול מאוד להיות שהמטבח הקיים במצב סביר עד מצוין, ושהבעיה העיקרית בו היא אסתטיקה מיושנת, צבעוניות כהה וכבדה או חוסר התאמה לסגנון שלכם. ברוח המיחזור והחיסכון ניתן לשפץ מטבח כזה במקום להחליפו, וכך בעזרת כמה שינויים נקודתיים לקבל מראה חדש ומרענן. מצאנו עשרה מטבחים כאלו ששופצו בעלות נמוכה מעשרת אלפים שקל, והמסקנה העיקרית שלנו היא שהמייקאובר ממש לא חייב להיות אקסטרים כדי לעשות שינוי משמעותי.

עוד באתר לעיצוב הבית:

השגחה עליונה

כיום בעיצוב המטבח מקובל להמעיט בשימוש בארונות עליונים ככל האפשר ולנסות ליצור מראה מאוורר וקליל יותר. פתרון מקובל, המאפשר להמשיך ליהנות משטח אחסון רחב, הוא מיקום ארונות עליונים או ארונות גבוהים עד התקרה באחת מחזיתות המטבח. בדירה הזו למשל החליט הזוג הצעיר עם המעצבת נטלי צוקרל לחסוך בעלויות ולשדרג את המטבח הקיים במקום להחליפו. הם החליטו לוותר על הארונות העליונים שסגרו את החלון, נוסף להחלפת הדלתות הישנות וחיפוי הקיר, וקיבלו מראה צעיר ומאוורר.

מטבחים בפחות מעשר ארונות עליונים בחזית אחת בלבד (צילום: עיצוב נטלי צוקרל, צילום יניב איתן)
ארונות עליונים בחזית אחת בלבד | צילום: עיצוב נטלי צוקרל, צילום יניב איתן

מטבחים בפחות מעשר לפני השיפוץ הארונות חסמו את החלון (צילום: באדיבות  נטלי צוקרל)
לפני השיפוץ הארונות חסמו את החלון | צילום: באדיבות נטלי צוקרל

צבע טרי

הדירה הזו, ששופצה עבור דייר רווק, משלבת צבעוניות נעימה ובהירה על בסיס של גוני כחול וכתום עם נגיעות ירוק, המאוזנים בעזרת שילוב גוני עץ חמימים. את העיצוב המיושן של המטבח הקיים התאימה המעצבת מירב קצמן לקונספט החדש, ויחד עם הדייר בחרה בחזיתות פורמייקה בגוון תכלת עם קלאפה עליונה שחופתה בפורניר אגוז אפריקאי.

מטבחים בפחות מעשר 02, היה צורך להתאים את העיצוב לצבעוניות שנבחרה (צילום: באדיבות מירב קצמן)
היה צורך להתאים את העיצוב לצבעוניות שנבחרה | צילום: באדיבות מירב קצמן
מטבחים בפחות מעשר מראה מרענן ותכנון פונקציונאלי עיצוב-מירב קצ (צילום: אביבית ויסמן)
מראה מרענן ותכנון פונקציונלי. עיצוב: מירב קצמן | צילום: אביבית ויסמן

מטבחים בפחות מעשר פורמייקה בגוון תכלת וקלאפה בחיפוי אגוז אפריק (צילום: אביבית ויסמן)
פורמייקה בגוון תכלת וקלאפה בחיפוי אגוז אפריקאי. עיצוב מירב קצמן | צילום: אביבית ויסמן

לבן על לבן

רק תמונות מצליחות להמחיש עד כמה שדרוג נקודתי של אלמנטים בודדים יכול לשנות באופן משמעותי את החלל כולו. הדירה החיפאית הזו שופצה בתקציב נמוך, והמעצבת אביבה סיטון מסבירה שלמעשה השינוי המשמעותי היחידי שבוצע במטבח הוא צביעת החזיתות בלבן. כמו כן הוחלפו הידיות ובוצעו מעט שדרוגי אקססוריז, והתוצאה עכשווית ונעימה.

מטבחים בפחות מעשר לפני - מראה כבד ומסיבי (צילום: באדיבות אביבה סיטון)
לפני - מראה כבד ומסיבי | צילום: באדיבות אביבה סיטון
מטבחים בפחות מעשר השינוי המהותי - צביעת המטבח ללבן (צילום: שי בן אפריים עיצוב: אביבה סיטון)
השינוי המהותי - צביעת המטבח ללבן | צילום: שי בן אפריים עיצוב: אביבה סיטון

מטבחים בפחות מעשר ממראה מיושן לסגנון כפרי טרנדי (צילום: שי בן אפריים עיצוב: אביבה סיטון)
ממראה מיושן לסגנון כפרי טרנדי | צילום: שי בן אפריים עיצוב: אביבה סיטון

שיעור במיחזור

אחד מהיתרונות הגדולים של שדרוג הקיים לעומת קנייה הוא האלמנט האקולוגי. במטבח הזה שעוצב על ידי הסטודיו לעיצוב ואדריכלות רון שינקין לא תמצאו כמעט שום אלמנט חדש – קונסטרוקציית עץ של קירות גבס שפורקו במהלך השיפוץ מוחזרו ליצירת מחיצות, ארונות המטבח ופלטת העץ נרכשו מהתצוגה באיקאה במחיר מוזל, ומנורות שבמקור היו נסתרות בתקרה מונמכת הפכו למנורות על כבלים במראה תעשייתי.

מטבחים בפחות מעשר  חומרים ממוחזרים ומטבח מתצוגה (צילום: באדיבות סטודיו לאדריכלות ולעיצוב רון שינקין)
חומרים ממוחזרים ומטבח מתצוגה | צילום: באדיבות סטודיו לאדריכלות ולעיצוב רון שינקין

מטבחים בפחות מעשר  תמונות מתהליך שיפוץ הבית
תמונות מתהליך שיפוץ הבית

כאן צובעים בכיף

במקרה של מטבח קיים שמור היטב, אין צורך אפילו בהחלפת החזיתות, מספיק לצבוע את החזיתות הקיימות. קרן יצחק, שעוסקת בצביעה אמנותית של עץ, מסבירה שאת בחירת הגוון החדש יש לבצע בבית, כדי לוודא התאמה מושלמת של הגוון הנבחר לחלל הקיים. ניתן לשלב גם טכניקות צביעה אמנותיות לקבלת סגנון כפרי, פרובאנס או מיושן, ולבחון את המראה שיתקבל באמצעות דוגמה. לאחר מכן מדובר בתהליך של שיוף וצביעה עד לקבלת התוצאה הסופית החדשה.

מטבחים בפחות מעשר המטבח היה במצב טוב אך דרש רענון (צילום: באדיבות קרן יצחק צביעה אמנותית)
המטבח היה במצב טוב אך דרש רענון | צילום: באדיבות קרן יצחק צביעה אמנותית

מטבחים בפחות מעשר, צביעת חזיתות המטבח הקיימות (צילום: באדיבות קרן יצחק צביעה אמנותית)
צביעת חזיתות המטבח הקיימות | צילום: באדיבות קרן יצחק צביעה אמנותית

לא על הארון לבדו

ארונות המטבח הם כמובן אלמנט משמעותי ביותר בעיצוב, אך חלל המטבח כולל אלמנטים רבים נוספים שניתן לשדרג או להחליף כדי לשנות את העיצוב הכללי. בדירה הזו למשל ברמת השרון הלקוחות ביקשו מהמעצבת שני רינג להשאיר את המטבח ואת השיש כפי שהם. המראה העדכני התקבל בעזרת החלפת הארונות העליונים במדפים ארוכים, החלפת חיפוי הקיר, תוספת של אי שהותאם למטבח הקיים והחלפת הריצוף לאריחי בטון מאוירים.

מטבחים בפחות מעשר, האי החדש הותאם לחזיתות הקיימות (צילום: אדריאן דודה, עיצוב: שני רינג)
האי החדש הותאם לחזיתות הקיימות. עיצוב: שני רינג | צילום: אדריאן דודה, עיצוב: שני רינג
מטבחים בפחות מעשר, חיפוי קיר ירקרק ואריחי בטון צבעוניים (צילום: אדריאן דודה, עיצוב: שני רינג)
חיפוי קיר ירקרק ואריחי בטון צבעוניים. עיצוב: שני רינג | צילום: אדריאן דודה, עיצוב: שני רינג
מטבחים בפחות מעשר, כמעט הכל הוחלף מלבד ארונות המטבח (צילום: אדריאן דודה, עיצוב: שני רינג)
כמעט הכל הוחלף מלבד ארונות המטבח. עיצוב: שני רינג | צילום: אדריאן דודה, עיצוב: שני רינג
מטבחים בפחות מעשר, לפני - גיבוב של חומרים ואלמנטים שונים (צילום: שני רינג)
לפני - גיבוב של חומרים ואלמנטים שונים | צילום: שני רינג

מטבחים בפחות מעשר, מדפים ארוכים החליפו את הארונות העליונים (צילום: אדיראן דודה, עיצוב: שני רינג)
מדפים ארוכים החליפו את הארונות העליונים. עיצוב: שני רינג | צילום: אדיראן דודה, עיצוב: שני רינג

דירה להשקעה

הדירה הזו נרכשה מקבלן ולא שופצה במשך 14 שנה. בעלת הבית ליאת ברנד, שלמדה הום סטיילינג באותה תקופה, החליטה לשדרג אותה מעט כהשקעה לקראת מכירה. ארונות המטבח הקיימים היו בגוון עץ טבעי ונצבעו בלבן בצביעה אפוקסית בתנור כדי ליצור מראה מודרני ונקי יותר. שני מדפים שחורים, שעליהם הונחו כלים לשימוש יומיומי, החליפו את הארון העליון מעל הכיור, וחיפוי הקיר הוחלף לאריחי מטרו לבנים. עבור משטח עבודה ומקום אחסון נוסף מוקמה שידה שחורה, המפרידה בין המטבח לפינת האוכל.

מטבחים בפחות מעשר, ארונות בגוון עץ וחיפוי קיר בגוון אבן (צילום: באדיבות ליאת ברנד)
ארונות בגוון עץ וחיפוי קיר בגוון אבן | צילום: באדיבות ליאת ברנד
מטבחים בפחות מעשר, המטבח שופץ כחלק מרענון הדירה לקראת מכירה (צילום: הגר דופלט)
המטבח שופץ כחלק מרענון הדירה לקראת מכירה. עיצוב ליאת ברנד | צילום: הגר דופלט
מטבחים בפחות מעשר, מדפים שחורים החליפו ארון עליון, עיצוב-ליאת ב (צילום: הגר דופלט)
מדפים שחורים החליפו ארון עליון, עיצוב: ליאת ברנד | צילום: הגר דופלט

מטבחים בפחות מעשר, שידה שחורה התווספה לטובת אחסון ושטח עבודה נוסף (צילום: הגר דופלט)
שידה שחורה התווספה לטובת אחסון ושטח עבודה נוסף. עיצוב ליאת ברנד | צילום: הגר דופלט

עמוד שדרה

תהליך של שיפוץ תמיד כולל התמודדות עם אתגרים ואילוצים, אך תכנון נכון מצליח להפוך אותם ליתרונות שמוסיפים לחלל אמירה ואופי. החלום של בעלת הבית הזה היה מטבח נעים במראה כפרי, כאשר במרכז החלל הנתון ניצב עמוד קונסטרוקטיבי אותו לא ניתן היה להזיז. המעצבת ריקי בירנבוים בחרה לתכנן את המטבח סביב העמוד, כך שנוצר דלפק אכילה קטן ואף התווספו שטחי עבודה ואחסון. המטבח בוצע על ידי נגר ונבחרו לו גוונים רכים ונעימים עם ארונות בגוון פיסטוק, משטח עץ אלון ומשטח עבודה לבן.

מטבחים בפחות מעשר, גוון ירוק פיסטוק ששולב עם חיפוי קיר ומשטח עבודה (צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים)
גוון ירוק פיסטוק ששולב עם חיפוי קיר ומשטח עבודה. עיצוב ריקי בירנבוים | צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים
מטבחים בפחות מעשר, המטבח תוכנן סביב העמוד (צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים)
המטבח תוכנן סביב העמוד. עיצוב ריקי בירנבוים | צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים
מטבחים בפחות מעשר, תוספת של דלפק קטן, אחסון ומשטח עבודה (צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים)
תוספת של דלפק קטן, אחסון ומשטח עבודה. עיצוב ריקי בירנבוים | צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים

מטבחים בפחות מעשר, מטבח כפרי ונעים בבית בישוב קהילתי (צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים)
מטבח כפרי ונעים בבית ביישוב קהילתי. עיצוב ריקי בירנבוים | צילום: ריקי בירנבוים, עיצוב: ריקי בירנבוים

חצי חצי

אם אתם חושבים שרענון של מטבח קיים מצמצם עבורכם את אפשרויות העיצוב, אז אנחנו שמחים לבשר לכם שדווקא יש כאן מקום להרבה יצירתיות. במטבח הזה למשל, שעיצבה שירלי נחמנה, שולבו פתרונות חדשים עם הארונות הקיימים – חזיתות הארונות הגבוהים הקיימים נצבעו בלבן, מוקמה קלאפה עליונה חדשה, תוכנן אי מרכזי והוחלף חיפוי הקיר הקיים בשילוב של אריחים לבנים מודרניים ואריחים אדומים לצד הכיריים. התוצאה - שילוב מרענן בין ישן לחדש עם צבעים וחומרים במראה עכשווי ומעניין.

מטבחים בפחות מעשר , פתרונות חדשים שולבו עם הארונות הקיימים (צילום: שי אפשטיין)
פתרונות חדשים שולבו עם הארונות הקיימים. עיצוב שירי נחמנה | צילום: שי אפשטיין

גבירותי ורבותי, מהפך

אם היינו אומרים לכם שבתקציב של כ-6,000 אפשר לשפץ חדר שירותים ישן ולהפוך אותו למטבח מדוגם, כנראה לא הייתם מאמינים לנו, אבל יש לנו הוכחות. המטבח הזה ממוקם ב"דירת עצמאות", השייכת לתיכון קשת בירושלים, ומאפשרת לתלמידי החינוך המיוחד ולמשפחותיהם לתרגל חיי יומיום, להתכונן למציאות ולהתגבר על מוגבלויות. מיכל מושקוביץ ודניאלה טהורי מסטודיו "פנימה" קיבלו חלל מקלחת ישן של בית הספר והפכו אותו לדירה שלמה. תקציב המטבח כלל את כל האלמנטים השונים, כולל ארונות וחיפויים ואף מיקום של מכונת כביסה ומייבש.

מטבחים בפחות מעשר , תכנון מטבח צבעוני וצעיר בחלל מקלחת ישן (צילום: נועם מושקוביץ)
תכנון מטבח צבעוני וצעיר בחלל מקלחת ישן. עיצוב-מיכל מושקוביץ ודניאלה טהורי-סטודיו פנימה, | צילום: נועם מושקוביץ
מטבחים בפחות מעשר, התקציב כלל את כל האלמנטים, החומרים והחיפויים (צילום: נועם מושקוביץ)
התקציב כלל את כל האלמנטים, החומרים והחיפויים. עיצוב-מיכל מושקוביץ ודניאלה טהורי-סטודיו פנימה, | צילום: נועם מושקוביץ

מטבחים בפחות מעשר, חלל מקלחת של בית הספר הפך לדירת עצמאות מדהימה (צילום: באדיבות מיכל מושקוביץ ודניאלה טהורי-סטודיו פנימה)
חלל מקלחת של בית הספר הפך לדירת עצמאות מדהימה | צילום: באדיבות מיכל מושקוביץ ודניאלה טהורי-סטודיו פנימה