המהפך הגופני של אמבר רצ'די מטריף את הרשת: עוד כשהייתה בת 24, היא שקלה קרוב ל-300 ק"ג. למעשה, מצבה היה חמור כל כך, שהרופאים אמרו לה שאם היא לא תשנה את אורח חייה – היא לא תגיע אפילו לגיל 30.
רצ'די הייתה אחת המשתתפות בתוכנית הטלוויזיה My 600lb Life, אשר מסקרת את חייהם של אנשים שונים ברחבי ארה"ב המתמודדים עם השמנת יתר. במהלך התוכנית, היא חשפה כי תמיד התמודדה עם משקל עודף וכשהייתה רק בת 5 – שקלה למעלה מ-70 ק"ג.
בשנות ה-20 לחייה, מצבה החמיר כל כך, עד שהיא לא הצליחה לצאת מביתה. רוב המשקל של רצ'די התרכז ברגליה, מה שהקשה עליה מאוד לעמוד במשך יותר מחצי שעה. לטענתה, אפילו מטלות בית יומיומיות, כמו מקלחת, היו קשות עבורה.
נואשת להציל את חייה, היא פנתה לד"ר יונאן נאוזרדיאן המתמחה בטיפולים של אנשים עם משקל עודף. הרופא התחיל איתה מיד בשגרת טיפולים וכבר בשבוע הראשון, היא הצליחה להשיל 10 ק"ג. בשלב הזה, ד"ר נאוזרדיאן החליט להכניס אותה לחדר הניתוח ולערוך פרוצדורת קיצור קיבה.
אחרי הליך שיקום ארוך, הכולל שינויים קיצוניים בתפריט האוכל ומשטר אימוני כושר קפדני, רצ'די הצליחה להשיל יותר ממחצית משקל גופה. למרות זאת, המסע הארוך שלה עדיין ממשיך. כיום, כשהיא קרובה לגיל 30, היא הורידה יותר ממחצית ממשקל גופה, שוקלת כ-120 ק"ג וממשיכה לעבוד קשה בחדר הכושר.