כבר חמש שנים שדרק נאנס האמריקני מקפיד על תפריט שגם חובבי הבשר יתקשו לעכל: הוא זולל רק בשר נא מחיות אותן הוא שוחט בעצמו, ומקנח את הארוחה בכוס דם טרי. לדבריו, הכל החל לאחר שלפי הערכות הרופאים הוא לקה באלרגיה נדירה למזון, שגררה תיאבון בלתי רגיל לפגרי חיות. אפילו מברשת השיניים שלו מצופה בשומן כדי להזין את ההתמכרות המוזרה.
כפי שבוודאי ניחשתם, תושב קנטאקי (ארה"ב) לא תמיד אכל בצורה כזו. באופן מסתורי כל מה שהוא הכניס לפה הפך אותו לחולה. כדי להתמודד עם הירידה הפתאומית במשקל הוא סרק את האינטרנט בחיפוש אחר תפריטים ודיאטות שונות: תחילה נטולת גלוטן, בהמשך טבעונית ולבסוף בהמלצת חולה אחר לדיאטה הפליאוליתית, המכונה גם בשם העממי "דיאטת איש המערות".
רוצים עוד הרבה סיפורים מעניינים, משעשעים, מרגשים ומטורפים? תנו לייק בפייסבוק
"מגיע שלב שאתה חש כל כך רע, שאתה מוכן לנסות הכל", הוא סיפר. "היו לי כמה עזים לחליבה בחצר האחורית, ודי נמאס לי מזה אז שחטתי אותן ואכלתי את הבשר הנא". לגוף לקח זמן להתרגל לתזונה החדשה אבל אחרי שלושה שבועות של שלשולים ובעיות עיכול הוא התמכר לחלוטין ואפילו אהב את הטעם.
המשפחה שלו לא בדיוק מקבלת את הבחירה שלו בשלוות נפש ובארוחות הערב המשותפת הוא נאלץ להסתפק בבשר מבושל. באופן מפתיע לא פחות, ננס מנהל מערכת יחסית רומנטית עם צמחונית בשם ג'ואן: "אני נמנעת מבשר מטעמי מוסר", היא הסבירה, "אבל אני מבינה שדרק נאלץ לצרוך אותו מסיבות בריאותיות".
(מקור)