בלוגרית טיולים מארה"ב סחפה אחריה עשרות אלפי עוקבים, אחרי שהיא פתחה חשבון אינסטגרם שבו היא מתעדת את עצמה בחלק מהמקומות המפורסמים ביותר בעולם - עם טוויסט קטן של הומור שחור. סטפני לי פתחה את חשבון האינסטגרם שלה, Stefdies, בשנת 2017. מאז, היא נוהגת להצטלם במונומנטים בכל העולם בזמן שהיא מעמידה פנים שהיא מתה.
למרות שמדובר בחשבון ביזארי לכל הדעות, סטפני הצליחה לסחוף לא מעט אנשים לאורך השנים. נכון להיום, יש לה יותר מ-24 אלף עוקבים והמספרים רק הולכים וגדלים. עד כה, היא הייתה הצטלמה בעשרות יעדים, כולל: מגדל אייפל, דיסני וורלד, גשר הגולדן גייט בסן פרנסיסקו ואפילו מול קתדרלת נוטרדאם (לפני השריפה כמובן).
בריאיון לכלי התקשורת בבריטניה, סטפני סיפרה שהיא פתחה את חשבון האינסטגרם המשונה שלה כדרך להתייחס לשבריריות של חיינו. "הבנתי בשלב מסוים בחיי שאני רוצה לשלוח מסר חיובי לגולשים", היא מספרת. "רציתי להדגיש את זה שחיינו קצרים ואנחנו צריכים ליהנות מהיופי של העולם הזה. המוטו של חשבון האינסטגרם שלי הוא 'השאר את חותמך בעולם' - ואני רוצה לחשוב שזה מה שאני עושה".