גאוט, או שגדון, היא דלקת מפרקים נפוצה ביותר, אשר נגרמת עקב הצטברות גבישי חומצה אורית במפרקים. דלקת מפרקים זו, היא עתיקת יומין ומתוארות דמויות מפורסמות רבות לאורך ההיסטוריה שלקו בה, ביניהן אלכסנדר הגדול, המלך הנרי השמיני, אייזק ניוטון, צ'רלס דרווין וליאונדרו דה וינצ'י.