ארטיק שוקו בננה - הטעם האהוב עלי בילדות ואבא שלי היה מפתיע אותנו לפחות פעם בשבוע עם שקית מלאה בארטיקים שווים. היה לנו גם כלל: אם הוא לא מתאפק ולוקח ממני ביס אז הארטיק ״שבור״ והופך להיות שלו ואני מקבלת חדש:) ההורים שלי באו לביקור ולכבודם הכנתי את הטעם האהוב על אבא שלי: פירות יער עם שדרוג עדכני של קוקוס. יצא טעים אז גם גפן רצה לבדוק אותם מקרוב 

  • 1/2 חבילה גבינה לבנה
  • 1 מעדן בטעם וניל 
  • 1/2 פחית קרם קוקוס green
  • אוכמניות טריות וקפואות 

ארטיק פירות יער ירדן הראל (צילום: ירדן הראל)
צילום: ירדן הראל

  1. מערבבים בקערה את המצרכים חוץ מהאוכמניות

  2. לתוך תבנית הארטיקים שופכים כ-10 אוכמניות, מעליהם שופכים בלילה שתמלא חצי ארטיק ואז עוד אוכמניות ואז מכסים הכל

  3. מכניסים למקפיא ולאחר כשעה מוסיפים את מקל הארטיק ואז משאירים להקפאה עוד כ-4 שעות