-
1/2 חבילת מיקס לסלט פרש שופרסל - קצוצה
-
1 חבילת טופו במרקם רך green
-
3 בצלי פנינה - קצוצים
-
1 כפית מלח שולחן
-
1 כפית פלפל שחור גרוס
-
3 כפות מים
-
3 כפות שמן זית אורגני כתית מעולה green
- במחבת מניחים 3 כפות שמן זית עם בצלי הפנינה הקצוצים וחצי חבילת המיקס לסלט, מטגנים עד להשחמה ומסירים מן האש
- במעבד מזון מניחים את הטופו עם המים, המלח והפלפל השחור וטוחנים עד לקבלת מחית חלקה (אם יש צורך מוסיפים עוד 2 כפות מים)
- מעבירים את הטופו הטחון לקערה
- מוסיפים את את הבצלים והירקות המטוגנים ומערבבים
- מעבירים לקופסה אטומה ומאחסנים במקרר עד לשימוש