• 1 כוס גרגרי חומוס מסוננים מקופסת שימורים green
  • 1 כף תמצית וניל
  • 2 כפות גדושות של חמאת בוטנים חלקה
  • 1/4 כוס סירופ מייפל אמיתי
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • קורט מלח
  • 100 גרם שוקולד מריר אורגני green

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות
  2. מכניסים לקערה גדולה את גרגרי החומוס יחד עם חמאת בוטנים, וניל, אבקת אפייה, מייפל ומלח
  3. טוחנים את התערובת לעיסה אחידה עם בלנדר יד
  4. מוסיפים פנימה את השוקולד הקצוץ ומערבבים עד לאיחוד
  5. מרפדים תבנית אפייה בנייר פרגמנט. מרטיבים את הידיים ומתחילים ליצור כדורים שווי גודל ולהניח על נייר הפרגמנט, במרחק מה אחד מהשני
  6. מכניסים לתנור ואופים במשך כרבע שעה או עד להזהבת העוגיות
  7. מצננים מעט לפני ההגשה

יש לנו גם מתכון לפיצה מקמח חומוס>