אין כמו יפו בלילות, ועכשיו יותר מתמיד, גם בימים. מי שעבר לאחרונה דרך כיכר השעון של יפו, לבטח שם לב לעבודות השחזור היפהפיות של מבנים המבוצעות סביבו - בתי קפה וחנויות במבנים מקומרים, רחובות היסטוריים הקמים מחדש לתחייה, וגולת הכותרת - בית הסריה שייפתח בימים הקרובים וישמש כמרכז לתרבות טורקיה.
עד שייחנך המרכז, ששימש בעבר כביתו של המושל הטורקי ביפו, ויציג תערוכות מתחלפות, מוזיאון וסרטים אודות האומה המפוארת אז ועכשיו - תוכלו להיכנס לאווירה העותמאנית בבית הקפה Cafez, שבכיכר השעון.
בית הקפה, השוכן בבית ערבי יפהפה ששוחזר בעבודת כפיים קשה, הינו ברוח קפה Pez, שבאיסטנבול. נוסף לקפה טורקי אמיתי ולאוכל טעים, תמצאו כאן גם דברי טקסטיל ומגבות חמאם אותנטיות מטורקיה.
שבו לכם בין הקשתות המקומרות והזמינו קפה סולטן - קפה טורקי מבושל ובצידו כוסית מים קטנה לשטיפת החך, כוסית ליקר אמרטו ועוגייה קטנה של סילאן וטחינה. מסתבר שככה פותחים את הבוקר באיסטנבול. לרעבים על הבוקר יש גם מיני מאפים, כריכים, סלטים ומשקה יוגורט טורקי.
משם העמיקו אל תוך יפו לרחוב יהודה הימית, שם מצפה לכם הפתעה מיוחדת במינה. טפסו במדרגות של בית מגורים רגיל למראה ונקשו על הדלת, אותה תפתח לכם יפה לוגסי, אשתו של אמן הפסיפס יוסי לוגסי, שהקדיש את ביתו ואת חייו לעבודות פסיפס נדירות ויוצאות דופן. יש להניח שעם כניסתכם לבית, שהפך למוזיאון, תימלט צעקת הפתעה מפיכם למראן של דמויות היסטוריות מוכרות, שלוגסי חשב אותן לראויות במיוחד, הפכו תחת ידו לחתיכות קטנות של אבן צבעונית, המרכיבה את פרצופם בדיוק מכאיב.
קחו את הזמן לשוטט בין אוצר ההיסטוריה הבלום הזה - מאסתר המלכה ועד ביל קלינטון, לשמוע את סיפור ילדותו המרתק של לוגסי, ולנסות ולעכל את מפעל החיים יוצא הדופן הזה.
* הכותבת היא מחברת הספר "שישי בבוקר - המלצות לבילוי קסום" (כנרת)
Cafez - רזיאל דוד 24, כיכר השעון, יפו. טלפון: 03-6828702; בית הפסיפס - יהודה הימית 26, יפו. טלפון: 054-4700397, בתיאום מראש
