פסטיבל אוכל רחוב תאילנדי בתל אביב
בתאריכים 24-26/9 בשעות 16:00-22:00 ייערך פסטיבל אוכל במדרחוב נחלת בנימין בתל אביב, ובו יוצבו מבחר דוכני אוכל תאילנדי לצד מופעי תרבות שונים. בין המסעדות שישתתפו באירוע: תאילנדית בהר סיני, ניטן תאי, איסאן, וונג, שי-שי, הירו ראמן וטייגר לילי. בין המנות שיוגשו: כדורי אורז מאודים וממולאים בבשר ופטריות; עלי בננה ממולאים בסטיקי רייס ובשר; שיפודים מהגריל; וספרינג רול תאילנדי ממולא במגוון ירקות. מחירי המנות ינועו בין 30-50 שקלים, כשלצד המנות יוגשו מבחר קוקטיילים בשילוב ספרייט ליים.

פסטיבל Khao San Tel-Aviv. מדרחוב נחלת בנימין, תל אביב

חנות יום הולדת לרולדין בעזריאלי, תל אביב
רשת רולדין חוגגת 30 שנות פעילות עם חנות יום הולדת מיוחדת בקניון עזריאלי. החנות תיפתח היום ותפעל במשך חודשיים ויוצעו בה כל מוצרי הדגל של הרשת. בנוסף, יציעו ברשת לכל אורך חודש ספטמבר מבצעים והטבות בכל הסניפים, ביניהם עוגות שמרים ב-30 שקלים בין תאריכים 12-13/9 ועוגת דבש במתנה על כל רכישת ספר "רולדין - סודות האפייה".

לפרטים

View this post on Instagram

יותר יפה מיהלומים יהלומי וניל ופירות יער, המתכון המלא בספר המתכונים של רולדין. #שלושים_שנה_לרולדין

A post shared by Roladin | רולדין (@roladin_il) on

מסעדה חדשה בשוק הכרמל בתל אביב, אוממי
מסעדה אסייתית חדשה בשם אוממי נפתחה לפעילות בשוק הכרמל. בין המנות כאן למשל: דמפלינג בקר עם ערמונים; מרק ראמן עם בקר; מנת עוף וחצילים; יקי אודון - אטריות אודון עם טופו, עוף, בקר או דג סלמון; ומבחר מנות סושי.

אוממי. יחיא קאפח 1, שוק הכרמל, תל אביב 03-5105047

View this post on Instagram

A post shared by UMAMI KITCHEN & BAR (@umami_k.b) on

בר חדש לצד הפנטסטיק, תל אביב
אחרי פתיחת המסעדה, בר האוכל פנטסטיק משיק גם את הטי רום - בר חדש בתוך המתחם שכולל משקאות מיוחדים ומורכבים עם חומרי גלם מפתיעים כמו נמלים, תולעים מיובשות, פטריות ועשב חיטה. בין היתר תמצאו כאן משקאות כמו וויסקי מתובל בזעפרן עם דונג דבורים ,עלי רוקט, מיץ לימון וליקר קלנדולה ביתי; או ג'ין מתובל בנמלים שחורות עם סודה אלוורה אדומה, אפרול מתובל בטונקה ותערובת פירות עונתייים. לצד תפריט הקוקטיילים מוצעות במקום מנות כמו טארט בטן חזיר מבצק עלים עם חרדל, כרוב כבוש, ושמנת חמוצה; וסליידר פיש אנד צ'יפס עם איולי לימון ואפונה, עשבים וחמוצים. 

פנטסטיק. צידון 1 תל אביב. 035164700

שיעורים דיגיטליים חדשים, שף מנטור
כיתות בישול אונליין חדשות מבית שף מנטור הושקו בישראל. מדובר בספריית סדנאות דיגיטליות של שפים כמו מתן אברהמס ממסעדת האדסון, אורי שפט ממאפיית לחמים והקונדיטורית אפרת ליבפרוינד. מחיר ארבע סדנאות: 100 שקלים.

לפרטים נוספים

חגיגות 7 לרפאלו, חיפה
השף יוסי שטרית יגיע להתארח במסעדת רפאלו בחיפה ב-15/9 לחגיגות 7 שנים בארוחה מיוחדת. בין המנות שיוגשו באירוע: טרטר בקר עם סלקים מוחמצים ,חזרת ושמן אגוזים; טרטר אינטיאס עם דלעת כבושה, מלונים ופלפל חריף; ופולנטה עם חזה אווז מעושן, פטריות צלויות ושמן כמהין. מחיר הארוחה: 249 שקלים לסועד.

 רפאלו. פלימן 8 חיפה. 6632*

שבוע ההמבורגר הבינלאומי, באר שבע
בתאריכים 16-19/9 החל מ-18:00 יציעו במסעדות קמפאי, הספרייה, קפאסה, כפרה וקפה לנדוור ביג מנות המבורגר מיוחדות שיוצעו כמנות ספיישל. בין האופציות למשל :המבורגר בסגנון עראיס מעושן עם כרוב, סלט משוואיה, טחינת הר ברכה, עמבה ותירס מעושן; פיש בורגר מדג קוד בבלילת הייניקן עם איולי לימון כבוש, צ'ילי קוריאני, חסה ותפוז צלוי; שרימפס בורגר עם ג'ינג'ר, שום, צ'ילי, לחמנייה מאודה, איולי לימון כבוש, חסה וכוסברה; ולטינו בורגר מבקר בלאק אנגוס בגריל עם אבוקדו, פלפלים שרופים, חלפיניו, ואיולי צ'ילי טבאסקו בלחמניית בריוש שחורה.

קפאסה. חיל ההנדסה 6, מתחם ביג, באר שבע. 08-6655122. קמפאי. חיל ההנדסה 1, מתחם ביג, באר שבע. 08-6655999. הספריה. יצחק נפחא 25, באר שבע. 08-6655120. כפרה. סמילנסקי 23, באר שבע. 08-6654854. בית קפה לנדוור מתחם B7 חיל ההנדסה 2 באר שבע

שבוע המבורגרים באר שבע  (צילום: גליה אבירם,  יח"צ)
שבוע המבורגרים באר שבע | צילום: גליה אבירם, יח"צ

 

מבצע ספטמבר בפיצה האט
הרשת מציעה פיצה דקה ב-43% הנחה בחודש ספטמבר, כך שמגש יימכר ב-39 שקלים.

לפרטים

סיור קינוחים עם אור בן אוליאל
הקונדיטור אור בן אוליאל חבר לאפליקציית התיירות הקולינרית, bitemojo ויחד הם מציעים סיור קינוחים בשוק מחנה יהודה. הסיור עולה 65 שקלים למשתתף והוא כולל טעימות של מנות כמו גלידת חד קרן בציפוי תות או פרוזן יוגורט סורבה אסאי שחור עם קישוטי גלקסיה ואבקה אכילה.

לפרטים

פסטיבל דבש במכוורות ברחבי הארץ
בין התאריכים 19-21/9 ו-26-30/9 ייערך ברחבי הארץ פסטיבל דבש במגוון מכוורות. במהלך האירועים יוצעו הדרכות בנוגע לסוגי דבש, סדנאות אפיית עוגות דבש וביקור במכון רדיית דבש. בין המכוורות שיקחו חלק באירוע: מכוורת הכל דבש של הדבוראי עמית יוסף ביסוד המעלה; מכוורת דבורת התבור בשדמות דבורה; מכוורת אופיר באלון הגליל; מכוורת פרחי הגליל ביישוב מנות; ומכוורת יערת הדבש באלוני אבא.

לכל הפרטים

סדנת בישול לראש השנה, כליל
ביום הבחירות תיערך סדנת בישול טבעונית בריאותנית אצל חגית לידרור בישוב כליל. בסדנה ילמדו להכין מנות כמו דלעת ערמונים ודלורית במילויים שונים; פטה פקאן ופטה עדשים; וירקות שורש מוקרמים בחלב קוקוס. מחיר ההשתתפות: 280 שקלים ליחיד או 500 שקלים לזוג. 

לפרטים

תפריט חדש בתל יצחק, תל יצחק
המסעדה מציעה תפריט חדש של השפים אייל ג'ימשי (לשעבר כתית) והשף קונדיטורית טולי יקותיאל (לשעבר יפו תל אביב). בין המנות: קלמרי מסבחה עם טחינת זעתר יוגורט, מסבחת חומוס, פלפל שיפקה וגרעיני תירס מתוק; סלט ירוקים וקריספי סלמון עם נענע, פטרוזיליה, כוסברה, צ'ילי, עגבניות, בצלי שאלוט וסלמון סקין קצוצים; פיצת ביאנקה עם גראטן תפוחי אדמה קונפי, קרם פרש, מוצרלה, פרמזן, ובצל לבן כבוש באורגנו; טליאטלה שרימפס וצ'וריסוס בציר דגים וחמאה, עם תרד וגבינת עיזים; ונמסיס שוקולד עם קרם מסקרפונה וטוויל קקאו.

תל יצחק. בכניסה לתל יצחק. 09-7411110

תפריט חדש תל יצחק  (צילום: גיל אבירם,  יח"צ)
תפריט חדש תל יצחק | צילום: גיל אבירם, יח"צ

ספיישלים חדשים באגאדיר
הרשת מציעה מנות ספיישל חדשות שיוגשו במהלך ספטמבר. בין המנות למשל וואגיו פלאו - המבורגר מבשר וואגיו עם קורנדביף ואסאדו מפורק עם רוטב איולי צ'יפוטלה וירקות; אסאדו מפורק בג'בטה על הגריל עם רוטב ברביקיו; ונקניקיית צ'וריסו בלחמנייה.

לפרטים: *5690

כדורי מאק אנד צ'יז אגאדיר  (צילום: איתן וכסמן,  יח"צ)
כדורי פירה אגאדיר | צילום: איתן וכסמן, יח"צ

סניף חדש לג'ויה, ראש פינה
רשת ג'ויה פתחה השבוע סניף חדש בראש פינה. הסניף נפתח במתחם שופינה וגודלו 270 מטרים רבועים וחלק של מרפסות גדולות עם נוף לגליל. בין המנות בתפריט: טרטר מוסר ים; מבחר פיצות; פולנטה; ניוקי; ריזוטו; ומבחר פסטות טריות שנעשות במקום. לרגל ההרצה מציעים במסעדה 15% הנחה.

ג'ויה. מתחם שופינה, ראש פינה. 04-8589099

ג'ויה ראש פינה  (צילום: סיוון שוב עמי ,  יח"צ)
ג'ויה ראש פינה | צילום: סיוון שוב עמי , יח"צ

שיתוף פעולה בין אבי לוי לרשת חצי חינם
לקראת החגים יוצעו בסניפי חצי חינם מנות של אבי לוי כמו ארטישוק ירושלמי ברוטב של לימון, כוסברה וציר ירקות; מעקודה מרוקאית עם תפוחי אדמה וירקות; פסטייה של פילו עם שקדים ואגוזים בריבת פירות יער; עראייס בשר בשומן אווז, גזר ולימון כבוש; וכתף כבש צלויה ברוטב של פירות ושקדים קלויים.

חצי חינם. המרכבה 31, חולון; לח"י 16, ראשון לציון; סניף שרונים- הרקון 2, הוד השרון

 

אבי לוי (צילום: עופר חן)
משתף פעולה עם חצי חינם. אבי לוי | צילום: עופר חן

תפריט צהריים חדש בקיטו קאטו, תל אביב
המסעדה מציעה תפריט עסקיות חדש שמוגש בימים א'-ה' בשעות 12:00-17:00 בטווח מחירים שנע בין 69-89 שקלים. בין המנות למשל אגדאשי טופו עם טופו פריך בציר דאשי עם פטריות נמקו, בצל ירוק וג’ינג’ר; לחמנייה מאודה במילוי עוף, במבו שוט ופטריות שיטאקי; תבשיל ראגו בקר יפני על אטריות אורז בעבודת יד; או לאנץ' בוקס מסורתי יפני ובו מנות שבושלו בשלושה אופנים - אידוי, גריל וטיגון.

 קיטו קאטו. דיזנגוף 64, תל אביב. 03-778-1101

 

עסקיות בקיטו קאטו  (צילום: דרור עינב,  יח"צ)
עסקיות בקיטו קאטו | צילום: דרור עינב, יח"צ

עסקיות חדשות ב-L28 , תל אביב
המסעדה מציעה תפריט עסקיות חדש של שף גבריאל ישראל. בין המנות בתפריט למשל: "צלעות תירס" ברוטב ברביקיו עם גבינת פטה וליים; רביולי קרם אפונה ובזיליקום עם גבינה יוונית, חמאת לימון וצ'ילי; והמבורגר עם צ'אטני עגבניות ופלפלים, בצל חרוך, טחינה וצ'יפס. בנוסף, בסופי השבוע (שישי ושבת שעות 12:00-15:00) מציעים כאן תפריט עסקיות צהריים במחיר של 90 שקלים לסועד ובו 7 מנות קטנות שמוגשות למרכז השולחן ומנה עיקרית אחת לבחירה מבין אפשרויות כמו עוף בסומאק עם פריקי, אנדיב צלוי, סלט שומר וזיתי טאסוס; ושייטל על הגריל עם קרעי תפוחי אדמה, קרם שום לבנוני ובצל חרוך.

28L. לילנבלום 28, תל אביב. 03-900-3560 

 

עסקיות ב28L (צילום: יהונתן בן חיים,  יח"צ)
עסקיות ב28L | צילום: יהונתן בן חיים, יח"צ

קבלת שבת באלבי, באר שבע
בר האוכל מציע בימי שישי תפריט קבלת שבת עם מבחר מאזטים בסגנון יווני החל משתיים עשרה בצהריים. כמו כן, במקום יארחו די ג'ייז מתחלפים.

אלבי. מרכז ביג, באר שבע.

קבלת שבת בבורגר סלון, חיפה
סניף בורגר סלון במתחם אצטדיון סמי עופר בחיפה יערוך בימי שישי 13.9, 20.9 ו-27.9 קבלת שבת מהשעה 15:00 ועד השעה 20:00, במהלכה יוצעו מנות ספיישל מוזלות.

בורגר סאלון. סניף סמי עופר. 1700-705715