בזמן האחרון נדמה שאנחנו כותבים על בסיס שבועי על פתיחת מקומות חדשים בשרונה מרקט בתל אביב: החל ממסעדות ודוכנים של שפים מוכרים וכלה בפופ אפים שכל הזמן מייצרים כאן עם בוגרי ריאליטי או אושיות אוכל מסקרנות כדי למשוך סועדים לשוק. הבשורה הטרייה היא פתיחה של אחד מבתי הקפה החביבים בארץ גם בשרונה מרקט, והיא בהחלט מפתיעה.

המקום, שלתושבי נס ציונה מוכר היטב כבר שמונה שנים, נקרא ציונה קפה ומדובר בבית קפה מוקפד עם חצר מקסימה. כעת החליטו כאן במהלך מעניין לנסות ולהביא את האינטימיות והכיף של ציונה היישר ללב המרקט התל אביבי המתחדש. האם מדובר בהימור משונה או במהלך מבריק? עדיין אין לדעת.

 

קפה ציונה שרונה מרקט  (צילום: נמרוד כהן , יחסי ציבור)
חלק מהמנות מוגשות גם במקום המקורי | צילום: נמרוד כהן , יחסי ציבור

קפה ציונה שייך לנתנאלה פניגר, שמתכננת להגיש במקום החדש חלק מהמנות המוכרות יותר של בית הקפה. בין היתר יש פה אופציות כמו ארטישוק בגריל עם ממרח שקדים, שום וסלק, בלסמי ופרמזן; תפוחי אדמה שרופים על איולי שמנת חמוצה ופסטו; ברוסקטה עם עגבניות, מוצרלה, בצל סגול, זיתי קלמטה וצנוברים; פולנטה עם אספרגוס, פטריות, שמן כמהין ופרמזן; סלט אולימפוס עם חסות, רוקט, נענע, פטרוזיליה ותרד ברוטב פיצוחים, גבינת ברי, ויניגרט ואגסים; סלמון עם ירוקים ותפוחי אדמה מהתנור או פירה בטטה; וניוקי סלק שמוגש במקום מיום הפתיחה. המחירים במקום נעים בין 32-58 שקלים למנה ראשונה וסביב 54 שקלים לפיצה. מנות עיקריות נעות בין 68-106 שקלים.

קפה ציונה ארטישוק  (צילום: נמרוד כהן , יחסי ציבור)
ארטישוק בגריל בקפה ציונה | צילום: נמרוד כהן , יחסי ציבור
נעמה יששכר ומשפחה בבית קפה בנס ציונה (צילום: קארין אריקמן)
מהמקומות האהובים בנס ציונה | צילום: קארין אריקמן

בתקופת הקורונה החלו למכור בקפה ציונה מארזי בראנץ' מרשימים, שיוצעו גם במקום החדש בנוסף לתפריט הישיבה במקום, כאופציה לפיקניק בדשא מחוץ למרקט. במארז יש מאפים מתוקים ומלוחים, סלטים, מטבלים, מיץ, קוקטייל בוקר, פלטת גבינות ועוד.

קפה ציונה בשרונה מרקט יהיה פתוח בימים ראשון-רביעי בשעות 10:00-22:00, ועד 23:00 בחמישי ובשבת. בשישי המקום פתוח בשעות 10:00-16:00.

קפה ציונה. שרונה מרקט, תל אביב