רבע לשבע הוא אחד מהחטיפים היותר אהובים עלינו. למרות היותו ממתק תעשייתי יש בו משהו מאוד אלגנטי, שמצליח להתעלות על הרבה מהחטיפים המקומיים האחרים. אולי זאת הכמות הקטנה יחסית בחבילה, אולי הגודל הכיפי ואולי היחס המצוין בין ופל למלית - מה שזה לא יהיה, אנחנו בעד ושרק ימשיך ככה. אז עכשיו הוציאו בעלית סדרה חדשה בשם רבע לשבע מוס, וכמובן שרצנו לבדוק אותה.
סדרת המוס מגיעה בצורה אחרת לגמרי מזאת של החטיף המקורי - היא עגולה, אמורה להזכיר פרלין שוקולד, וגודלה גודל ביס קטן אך נהדר ליד הקפה או התה. המוצר החדש מגיע בשלושה טעמים: מוס שוקולד עם ציפוי שוקולד מריר ומלית מוס קקאו; מוס חלבה בציפוי שוקולד חלב; וקרם אגוזים בציפוי שוקולד חלב.
טעמנו את שלושת הטעמים החדשים, ולמען האמת חזרנו נלהבים. כשמדובר בחטיף כל כך אהוב, בדרך כלל קשה ליצור וריאציה שתצליח להתחרות בטעם המוכר זה שנים - אבל במקרה הזה הנראות והכיוון של חטיף המוס החדש שונים מאוד מהמקור, כך שיש להם אופי משלהם שלא מאלץ השוואה מיידית.
בחטיף המוס החדש יש יחס נהדר בין מלית המוס הנדיבה לציפוי הוופל הדקיק והפריך. המוס מקבל את מלוא הבמה, הוופל שובר את המרקם הקרמי עם פריכות עדינה, והציפוי העדין תורם בנגיעת שוקולד לא מעיקה. הטעם המוצלח ביותר לטעמנו היה קרם האגוזים. עם מלית עשירה וטעימה במיוחד, שהולכת נהדר עם הוופל ושוקולד החלב מעל, מדובר בווריאציה שהכי מזכירה את חטיף רבע לשבע המקורי.
גם מוס השוקולד אינו מאכזב, והציפוי המריר גורם לחוויה להיות אפילו יותר אלגנטית. עדיין מדובר בחטיף מתוק - בכל זאת, שוקולד תעשייתי שמכוון לקהל הרחב ביותר - אבל התחושה היא שבעלית רצו ליצור כאן משהו שהוא ברמה גבוהה יותר ממה שהתרגלנו אליו, וקורץ לחובבי השוקולד המריר באמת, עם מרירות נעימה ומתיקות גבוהה אך סבירה.
טעם החלבה היה זה שהכי פחדנו ממנו. השילוב בין שוקולד לוופל ולמוס חלבה גרם לנו לחשוש שמדובר במקרה של "תפסת מרובה לא תפסת". אבל החששות, למרבה השמחה, התבדו; חובבי החלבה ימצאו כאן יציאה של ממש. המרקם האוורירי תורם מאוד לטעמי החלבה ומעדן אותם, וגם השילוב עם הוופל והשוקולד נחמד מאוד. בשורה התחתונה מדובר ביציאה מגניבה ומקורית, אם כי אנחנו עדיין מעדיפים את שני הטעמים האחרים.
בשורה התחתונה: יופי של חטיף לחובבי המרקמים הקרמיים, שמספק חוויית נשנוש (ואפילו אירוח) מצוינת לחורף הקרוב. 11.90-19.90 שקלים לחבילה של 100 גרם.