שף אבי קונפורטי פירנס לא מעט כותרות בשנים האחרונות ושמו נקשר בכמה פרשיות בעלות פרופיל גבוה: בשנת 2013 הוגשה נגד המסעדה תביעה ייצוגית בטענה כי הציעה לסועדים מנות המכילות בשר עגל בעוד שבפועל המנות הללו הכילו בשר חזיר; ב-2022 נטען כי שף קונפורטי לכאורה גרם נזק לתא השירותים במסעדתו של שף יובל בן נריה; ורק השנה מסעדת טופולופומפו נסגרה לכמה ימים אחרי חשד להרעלת מזון שהתרחשה במקום.

טופולופומפו (צילום: עמית גירון)
טופולופומפו | צילום: עמית גירון

כיסוני טפיוקה טופולופומפו (צילום: דן פרץ,  יחסי ציבור )
כיסוני טפיוקה טופולופומפו | צילום: דן פרץ, יחסי ציבור

אבל מעבר לשערוריות והדיונים הבלתי פוסקים סביב מחירי המנות הגבוהים של המסעדה, טופולופומפו זכתה לתשבחות מסועדים, מבקרים, קולגות של השף והמסעדה אף גרפה פרסים בזכות עיצובה הייחודי. מדובר במסעדה פאן אסייתית שמשלבת השפעות מתאילנד, יפן, סין, הודו, קמבודיה ומדינות נוספות מהמזרח, שבפתיחתה הושקעו מיליוני שקלים ונחשבת לאחד הפרויקטים השאפתניים בישראל. 

טופולופומפו סי יו טראוט (צילום: אנטולי מיכאלו,  יחסי ציבור )
טופולופומפו סי יו טראוט | צילום: אנטולי מיכאלו, יחסי ציבור

כעת, כשנתיים אחרי ההודעה על סגירת מסעדת צפרה של השף, פורסמה מטעם טופולופומפו הודעה על הסגירה העתידית בסוף חודש פברואר: "אורחים יקרים, דרקון האש שלנו טופולופומפו פורס כנפיים, רושף ונושף ועף חופשי אל השמיים. רגע לפני שנפרד נרצה להודות לכולכם על כמעט 11 שנים גדושות בחוויות אירוח משמחות עם מטבח פורץ גבולות ותרבויות. טופולופומפו תיסגר ב-29.02.2024".

הודעת הסגירה של טופולופומפו  (צילום: instagram)
הודעת הסגירה של טופולופומפו | צילום: instagram