אם יש מוסד שחרט על דגלו את המילה "מוגזם" זה ללא ספק טראק דה לוקס בכיכר דיזנגוף בתל אביב, עם מגשים של בשרים מעושנים; המבורגר שנושא את השם "טריילר טראש בורגר" וכולל קציצה, גבינה ובייקון; וכריך קריספי צ'יקן מטוגן (להיט אמריקאי שלהט בתקופה האחרונה באינסטגרם של הפודיז).

וופל אנד צ'יקן, טראק דה לוקס
כל כך מושחת - וכל כך טעים | צילום: גיל גוטקין, אוכל טוב

למרות הרצון העז להגזים, תכלס אנחנו כאן בחיפוש אחרי המנות הוויראליות ביותר בישראל, ובטראק דה לוקס מככבים בגזרה הזאת מגדל פנקייקים מתוק-מלוח עם בשר, וגם מנת ופל אנד צ'יקן (59 שקלים) - ופל אמריקאי עם עוף מטוגן, נגיעות יפות של מייפל וצ'יפוטלה. בקיצור, כדאי שתזמינו לנו תור לקרדיולוג כי המסע הזה ממשיך בענק והוא הופך משמין מרגע לרגע.

אז מה קרה כשנכנסנו למטבח של הטראק כדי להכין את מנת הוופל הכה מושחתת הזו? הכל בווידאו כאן למעלה.

טראק דה לוקס. בן עמי 13, תל אביב. לא כשר