אזור חלוקה: תל אביב, רמת גן, גבעתיים ועוד סניפים ברחבי הארץ.

שורה תחתונה: סביח זה לא רק החציל וכמות העמבה. זו גם הפיתה ושאלת השאלות: תפוח אדמה - כן או לא?

האוכל: נבדקו הסביחים של עובד, פרישמן והשרון.