מחממים תנור לחום בינוני ( 180 מעלות ) מסירים פרוסה מחלקו העליון של כל תפוד ומוציאים את בשר התפודים מתוך הקליפה. מעבירים את בשר התפודים לקערה. שומרים את קונכיות הקליפה. מאדים את השום במרק במשך 3 דקות, עד שיתרכך. מועכים את בשר התפודים עם החלב, הגבינה והשום המאודה. מוסיפים מלח, פלפל, פפריקה ותרד. מערבבים. ממלאים את קונכיות הקליפה בתערובת התרד. מסדרים את תפוחי האדמה בכלי חסין חום, ואופים במשך כ- 20 דקות, עד שיתחממו היטב.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן