אוכל
אוכל
שונות

שקשוקה טריפוליטאית

שדרוג כיפי של נקניקיות מרגז חריפות למנה שכולנו כל כך אוהבים. מפנק ביותר

|7 מנות ל-7 ימים| פורסם17:40
שקשוקה מרגז (צילום: שי שרף, 7 מנות ל-7 ימים)
צילום: שי שרף, 7 מנות ל-7 ימים
Rating:4.765reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים (6 מנות):

  • ½ כוס שמן

  • ½ כף שום כתוש
  • 4 עגבניות חתוכות לקוביות
  • 1 קופסת רסק עגבניות קטנה
  • ½ כוס מים
  • קורט כמון
  • 1 כף פפריקה חריפה
  • 8 גרגירי קימל
  • נקניקיות מרגז (כמספר הסועדים)
  • ביצים (כמספר הסועדים)
  • מלח

אופן ההכנה:

1מחממים שמן בסיר ומטגנים את השום הכתוש שתי דקות. מוסיפים את העגבניות ומבשלים שבע דקות נוספות.

2מוספים את רסק העגבניות, חצי כוס מים, מתבלים ומבשלים חמש דקות נוספות.

3מוסיפים את נקניקיות המרגז ומבשלים אותן חמש דקות נוספות.

4שוברים את הביצים אחת-אחת ומחליקים אותן אל השקשוקה. מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה לשמונה דקות נוספות.

5מגישים חם עם לחם טרי.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il