האטריות הפיליפיניות של אמא לילי

המצרכים (4 מנות):

• חבילת אטריות ורמיצ'לי אורז
• 4 גזרים בינוניים, קלופים
• 1/2 כרוב סיני
• 4 בצלים ירוקים
• 1 סלסילת נבטי שעועית
• 4 שיני שום, קלופות וכתושות
• 4 כפות שמן תירס לטיגון
• כף שמן שומשום קלוי

לרוטב:

• 2 כפות קטשופ
• 2 כפות רוטב סויה
• 1 כף סוכר
• 1 כפית רוטב צ'ילי בשום (לי-קום-קי)
• 1 כפית שטוחה אבקת מרק
• עוף
• 4 כפות מים