סנדוויץ' סלמון צלוי

1 קולים את הלחם קלות במחבת.

2 פורסים את הסלק דק דק ומסדרים על הצלחת. מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל.

3 מכינים פסטו אורגני: טוחנים אורגנו טרי, שום, פקאנים, מעט פרמזן, מלח ופלפל. מזלפים פנימה שמן זית תוך כדי טחינה, עד לקבלת מרקם של פסטו.

4 צורבים את הסלמון על אש גבוהה מאוד למשך 2 דקות ולא יותר, כדי שישמור על עסיסיות.

5 מרכיבים את הכריך ומגישים.

* מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים