1 טוחנים את כל החומרים במעבד מזון ומסננים.
2. מתבלים בשמן זית, חומץ בן יין, מלח ופלפל שחור. אם רוצים מרק סמיך יותר, מוסיפים חלק מהמוצקים שנותרו במסננת.
3. מגישים קר מאוד - אפשר כמשקה קיצי ואפשר כמרק, עם תוספות של ירקות חתוכים ולחם קלוי עם שום ושמן זית.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן