מרק סרפד

1 מפרידים את עלי הסרפד ומבשלים בציר הירקות. מוציאים את העלים וממשיכים לצמצם את הנוזל. מעבירים את הנוזל לסיר אחר עם מעט חמאה וממשיכים לבשל.

2 קוצצים את עלי הסרפד ומקפיצים במחבת עם חמאה, מלח ופלפל שחור. מניחים את עלי הסרפד בצלחת הגשה, מוזגים את הנוזלים לצלחת ומערבבים מעט. טועמים ומתקנים במידת הצורך.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.