מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מרק אבטיח עם קוביות פטה ונענעמרק מיוחד וקיציאורן לוקסנבורג|מסעדת BARIBA| פורסם20/08/0910:57  יח``צ: יחסי ציבור |
המצרכים (6 מנות):
להגשה:
אופן ההכנה:1טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר. טועמים ומתקנים תיבול. 2. מוזגים לצלחות מרק עמוקות. 3. מוסיפים 300 גרם קוביות פטה צאן בגודל של 1X1 ס"מ. 4. מוסיפים 5-6 קוביות אבטיח בגודל של 2X2 ס"מ. 5. מקשטים עם עלי נענע קצוצים דק.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |