מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט חסות פשוט3 סוגי עלים, רוטב ויניגרט קל שבקלילים על בסיס שמן זית ומיץ לימון, ערבוב קטן וזהו - יש לכם את הדבר הקטן, הפשוט ויקר הערך שהיה חסר בשביל להפוך את הארוחה למושלמתתמי אקרמן|תוכנית הבוקר של קשת| פורסם13/10/0813:13  צילום: DUSAN ZIDAR, shutterstock |
המצרכים :לסלט:
לרוטב:
אופן ההכנה:1שוטפים ומייבשים היטב את החסות. שומרים בקירור עד להגשה. קורעים את החסה בידיים ושמים בקערה גדולה. מוסיפים את עלי הרוקט. 2בכלי נפרד מערבבים יחד את כל חומרי הרוטב. טועמים ומתקנים את התיבול לפי הטעם. 3יוצקים את הרוטב על הסלט ברגע האחרון - לפני ההגשה.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |