קישואים בגבינה

מנה ראשונה חלבית ומפנקת של רצועות קישואים אפויות המצופות בתערובת גבינות מענגת

| מועצת הבקר והחלב | פורסם 26/05/09 15:17

צילום: Foodcollection, GettyImages IL

לא אוהב אוהב

זמן עבודהרבע שעה
זמן הכנהשלושת רבעי שעה
רמת קושיכל אחד יכול
כשרות כשר חלבי

המצרכים (10 מנות):

8 קישואים שטופים חתוכים לפרוסות לאורכם
2 בצלים בינוניים קצוצים
2 גביעי גבינה לבנה 3%
2 כפות שמנת חמוצה קלה 9%
50 גרם גבינה צהובה לייט 9% מגורדת
פלפל שחור, פפריקה מתוקה
כפית מלח
כפית שמן
מעט שמן לשימון התבנית

אופן ההכנה:

1 מבשלים את הקישואים במי מלח כ-10 דקות. מניחים בצד לצינון. 2. מטגנים במחבת את הבצל בכפית שמן, עד להזהבה. 3. מערבבים את הגבינה הלבנה, השמנת, הבצל המטוגן והגבינה הצהובה, מוסיפים את המלח ושאר התבלינים. 4. מניחים את הקישואים בתבנית משומנת בשכבה אחת ומעליהם את תערובת הגבינות. 5. אופים בתנור שחומם מראש, בחום בינוני למשך כ-20 דקות.

תגיות: מועצת החלב קישואים גבינה ירקות