מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

סלט סלק חי ותפוח עץ גרנדמתכון לסלט מקורי ומרענן ברוטב מתקתק![]() צילום: vlasidis, Istock |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-200 מעלות וקולים בו את אגוזי המלך למשך 8 דקות. 2פורסים את הסלק ותפוחי העץ לרצועות דקות וקוצצים את הסלרי. 2מערבבים יחד את כל המרכיבים ומגישים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |