מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פסטה ברוטב שמנת, עגבניות וודקה של עודד קטשמתכון מיוחד של הכדרוסלן לפסטהעודד קטש|יום חדש, תכנית הבוקר של קשת| פורסם03/10/0811:58  וידאו WMV: עדי רם |
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:הספגטי: מרתיחים מים בסיר, מוסיפים את הפסטה וקצת שמן למשך 8-10 דקות. לאחר מכן מסננים את המים ומוזגים לצלחת. הרוטב- במקביל לפסטה, חותכים עגבניות לקוביות ומבשלים כ- 20 דקות. מוסיפים בצל חתוך לקוביות גדולות ושמנת מתוקה. לאחר שמגיעים לרתיחה, מוזגים את הרוטב למיקסר וטוחנים אותו. לאחר הטחינה מוזגים בחזרה את הרוטב לסיר וממשיכים לבשל. מוסיפים מעט וודקה לרוטב, ולאחר 10 דקות הרוטב מוכן. מגישים את הפסטה המוכנה על הצלחת, ועליה מוזגים את הרוטב. בתאבון  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |