סלמון עם ירקות צלויים בתבנית אחת

לפעמים אין לנו זמן. בעצם, למה לפעמים. אין לנו זמן, אפשר כבר לראות את זה כמצב נתון - וככל שנקדים להשלים עם זה ככה מצבנו יהיה טוב יותר. המתכון הזה חוגג את חוסר הזמן שלנו: מתכון לדג סלמון עסיסי בתנור וירקות צלויים, שלוקח בחשבון את זמננו הקצוב. בלי מורכבויות, בלי טכניקות פומפוזיות ובלי זמני בישול ארוכים - פשוט זורקים הכל בתבנית ונותנים לתנור לעבוד בשבילנו. והיופי הוא שזה גם נראה פגז, כך שאפשר לשחק אותה כאילו עבדנו על זה ממש קשה, להפתיע בן או בת זוג ולקבל עוד כמה נקודות זכות.

סלמון הוא דג נהדר וסלחני למדי למשתמש הביתי: לא מתייבש בקלות ולא מצריך יותר מדי טיפול, ותמיד יוצא טעים. את הירקות ניתן להחליף לפי העדפות אישיות ולפי העונה. אין כאן שום דבר שלא תוכלו למצוא בסופר, בסך הכל שישה מרכיבים עיקריים וזמן הכנה סביר מאוד. רק תמזגו לכם כוס יין לבן עם זה, והסתדרתם.