מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (3 מנות):
אופן ההכנה:1מטגנים את הבצל בשמן זית. כשהוא הופך שקוף מוסיפים את השום הכתוש לעוד כדקה. מוציאים מהמחבת ומניחים בצד.פורסים דק את העוף ואת הבשר. מקפיצים אותם במחבת בשמן זית עד שהם מוכנים. מערבבים הכל יחד עם הבצל. מוסיפים מלח, פלפל וקורט אורגנו. 2פורסים את הבגט ושמים בתוכו את הרטבים, הבשר, הבצל, העגבניות הגבינה והחסה. סוגרים וחותכים את הבגט לשני חצאים. מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |