1 מטגנים טיגון קל את האורז ומוסיפים 3 כוסות מים רותחים. מבשלים על אש קטנה רבע שעה או עד שאין מים בסיר. 2. בסיר אחר מטגנים בשמן את הבצל עד שהוא חום ואפילו קצת שחור. 3. מוסיפים את האגוזים והשקדים לטיגון קצר. מוסיפים את הפירות היבשים ואת הקינמון, מבשלים על אש קטנה ומערבבים כל רבע שעה. אם חסר נוזלים, מוסיפים מעט שמן בכל פעם. 4. מפזרים על האורז המוכן
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן